第124章 暴雨（1 / 2）
“是、是，阿梨姑娘教训得极是。”
朱振宇灰头土脸地放下了解酒汤，擦汗赔笑道：“阿梨姑娘，贵体既然这般不适，要不然，咱们歇息一天再走可好？”
“哼！”
阿梨瞧也不瞧他一眼地，自顾提了行囊，推门而去道。
“哎，阿梨姑娘，等等我呀！”
朱振宇慌忙追逐叫道。
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这天的天气，比之头一天，更加阴沉了一些，朱振宇一边赶着马车，一边和阿梨，有的、没的，胡乱拉扯，阿梨都只装做一概不闻，半个字儿也不曾回他。
“好姑娘，你就饶了我这一次吧，好歹，也理我一理。”
两个人午间将马车停在一家饭馆之前，将要打尖之时，朱振宇便对着阿梨长长地作了一揖，讨饶说道。
“哼！”
阿梨扭过头去，微微地哼了一声，便先入内，自顾安座。
“诶哟喂！点头哈腰地赔了半天小心，这才换回了一个‘哼’字，容易吗我？！”
朱振宇大大地擦了一把冷汗，苦笑自语着，慌忙跟了进去，小心翼翼地伺候茶饭。
两个人刚刚喝过凉茶，饭菜便已送上。阿梨见朱振宇所点的两样菜品，一样儿是砂锅杂菜：汤水里面，黑乎乎、乱糟糟地飘浮着一团枯草一般的物什，观之令人胃口全消；另一样儿，却是昨日午间，阿梨一筷子都不曾动过的，热气腾腾的油腻之物：红烧狮子头。而饭食，则是小馒头和米饭两样儿。
阿梨拿过一只小馒头，咬了一口：其味道，却甚是甜蜜，隐隐带着一些蜂蜜之香，并且，内中满满的，全是豆沙馅儿。
“我知道你最喜甜食，故而特命店家如此的做法儿。而这道红烧狮子头呢，也是依照你的口味儿，另外改作的，你快尝尝看。”
朱振宇觑眼偷看着她的神情，得意洋洋道。
“莫说样样饭菜都是特制而做，即便就是一般的饭菜，也断然不能准备得如此迅速。理应又是和昨日的‘花雨楼’一样，乃是提前一天订制的。他们朱府的财势固然强大，但毕竟也是难为他，预先盘算了一番。”
阿梨这么思忖着，心中的不悦之情，便已逐渐消减了下去，口中淡淡说道：“朱公子也太劳神了，以后切莫如此。咱们赶路之人，不拘随便吃些什么罢了，万一为此而延误了行程，那就更不可取了。”
“嘿嘿，越是延误，我便越是开心，有什么可急的呢？”
朱振宇心中暗自嘀咕着，连连点头说道：“是、是、是，阿梨姑娘言之有理——快请享用吧。”
——果然如阿梨所想。昨晚那店小二才一回话，朱振宇便知顾子谦等人，一直停留在暗中关照着自己，是以，等阿梨回房休息之后，就把今日的菜品所需，通过店小二转告了他们。方才，他一见这家饭馆的门外，等候着一名，手搭着黄色“卍”字朱府徽记的店小二，便就心知肚明地停车入内了。
且再说阿梨细看那道红烧狮子头，确实与往日的所见不同：四只肉丸之上，不仅另有芡汁，且芡汁之内，更是配有叶片极细的韭菜与海肠，作为辅菜。
“昨日我瞧你似乎偏好海鲜，所以，就点了这个。此物虽不常见，味道却是极好的。”
阿梨先是挟了一口海肠，感觉味道鲜脆爽口，火候儿恰到好处。尤其是身处在内陆，象这样儿的新鲜海货，那就更加难得了，即使是在国公府内，也是很少得见。朱振宇见状，便连忙含笑说道。
“嗯，朱公子有心了，多谢。”
阿梨点了点头，又再尝了一口韭菜：却是比寻常的韭菜，更为鲜香了几分。
“俗话儿说：‘雪里韭菜一口鲜，六月韭菜，不值钱’——夏天里的韭菜虽然肥硕，味道却是差了许多。这是野韭的嫩芽儿，其辛香啊，犹胜冬韭。”
朱振宇急忙笑道：“阿梨姑娘，你再试试这个，实际上，并不油腻的。”说着，就拿起公筷，为她挟了一只肉丸儿。
阿梨盛情难却，只得挟了一筷子，便见这只丸子，原来只有薄薄的一层肉皮儿，而内中，却是以八宝米饭为馅儿。放入口中一嚼：其肉皮细腻咸香，米饭软糯甘香。最难得的是，这一甜、一咸的味道，不但没有混杂、古怪，反而互解其腻，互增其香，相辅相成。阿梨禁不住又吃了第二口、第三口，又见丸子的中心，更有一只，腌制得恰到好处的橙黄色咸蛋黄，澄油四溢、鲜香可口。
“朱公子，你也应该赶紧用饭才是，咱们吃饱了，才好赶路。”
看着阿梨吃得合意，朱振宇便只顾着展颜而笑，全然忘记了自己的饥渴，阿梨就劝说他道。
“哦，是、是。”
朱振宇应声提起筷子，却又立即放下，用汤匙拨了一拨，砂锅最上面一层的干嫩松树伞菇道：“嗯，这道汤啊，现在已经凉热合口，阿梨姑娘可以用了。”
被他这么一拨，那砂锅内的杂菜，便从那团“枯草”之下飘浮了上来，却是不同种类的菌菇，内中有阿梨认得的，也有她不曾见过的。阿梨一一品尝，但觉个个儿滑溜儿、鲜嫩，美不可言。
“哦，对了，阿梨姑娘，此汤不可不尝，你且一试。”
朱振宇这才大吃、大嚼了起来，挟起了半只肉丸，塞入口中，吞下说道。
“怎么，朱公子这么拼命劝我喝汤，莫非这道汤里，也添加了什么米酒、料酒之类的不成？”
阿梨不禁板脸说道。
“诶呀，朱某岂敢、岂敢哪，阿梨姑娘！”
朱振宇连忙摆手不迭道：“昨晚害得你那般不适，我早已是悔、恨交加——别说是重蹈覆辙，就连我自己，从此也是不敢，在你的面前饮酒了。”
“嗐！独孤玩笑之语，朱公子又何必当真呢？”
阿梨见他说得诚挚，便一笑而过道。随即，就舀了一口汤水喝下，惊奇说道：“咦，这汤何其鲜美也！难道，也是高汤所制的吗？”
“那倒没有。”
朱振宇含笑说道：“这道汤啊，只是用山泉之水，放入香菇、平菇、草菇、金针菇、牛肝菌、冬菇、茶树菇、冬虫夏草，和嫩松树伞菇这九种菌类清炖而成，除了些许的盐末儿，再无添加任何的多余之物，只求一个原汁、原味儿罢了。”
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