第123章 清面（1 / 2）
“朱公子，多谢了——近来如此本末倒置地，处处让您来偏劳，独孤何以敢当呢？”
当晚二人歇宿在一座小镇的驿馆，阿梨坐在朱振宇的房间之内，喝了一口他递过来的凉茶，心中深感不安道。
“欸~，能为阿梨姑娘效劳，乃是朱某的荣幸，姑娘千万不要和我客气才好，呵呵呵。”
朱振宇心情舒畅道：“哦，对了，天色昏暗已久，阿梨姑娘一定饿了吧？晚饭马上就好，但请稍候片刻。”
“还请简单一些就好——千万莫要像午饭那般，剩下若干，着实罪过。”
阿梨连忙说道。
“那是自然。”
朱振宇点头说道：“你身体羸弱，晚饭决计不可油腻，一定得要清淡、适量才好。所以，我只点了打卤面这一样儿主食，再加上一碗糯米樱桃，做为甜点。”
“然而他却不知，我是从来不爱吃面的——不过，出门在外，也没有那么多的讲究。”
阿梨暗自一笑，颔首相谢道：“如此甚好，多谢朱公子了。”
“诶呀！真是姗姗来迟，何故如此拖沓呀？！”
许久之后，一名店小二这才用托盘，送来了一份儿中碗和三份儿大碗的打卤面，朱振宇一边嗔怪着他，一边将那份儿中碗的，端到了阿梨的面前道：“阿梨姑娘久等了，快请享用吧！”
“哎呦，我的爷呀，这还迟了吗？！——您点的这样儿面食啊，那可是费时、费力之物哇，厨内已然竭尽了全力，可没敢有半分的耽搁呀！”
那店小二见状，急忙赔笑叫屈道：“幸亏本店，乃是附近最大的驿馆，常常接待往来的达官贵人，贮备齐全，又得了不少外力的相助，不然，一时之间，哪儿能做得出来呢？”
“一碗面条儿而已，何至于此呢？？”
阿梨听了，不禁暗自诧异道。
“嗐，这倒也是。”
朱振宇却是微笑颔首道。于是，掏出了一张飞钱，含笑眨眼道：“有劳贵店了——剩下的那道‘糯米樱桃’，饭后即上。”
“是！朱公子请放心，一切依命而为。”
那店小二点头哈腰地接过了飞钱，一脸的心照不宣道。
“这汤面啊，放得过久，就会凝结不滑爽了——阿梨姑娘，快请用吧！”
朱振宇不待阿梨起疑，连忙含笑递上筷子道。
“朱公子，您也请。”
阿梨双手接过筷子，客客气气道。
“欸，什么‘您’啊、‘您’的，这多生分哪？阿梨姑娘，往后啊，你、我之间，只管说平称好了！”
朱振宇略带委屈之状道。
“咦？——这面，竟是我生平从未尝过的鲜法儿！可只不过是清汤、清面罢了，又怎会鲜香至此呢？”
阿梨淡淡一笑，并不应声，只管低头吃面。却见碗中，只是清汤、清面，面上也只是码放了少许的青菜，然则才刚端起，便已先闻到了一股奇异之香扑鼻而来，不由得“咦”了一声。再等挑了几根面条儿入口之后，心中惊奇更甚道。随后，又喝了一口清汤，更是大吃一惊道：“呀，好汤啊！这一口汤，哪怕是神仙喝到了，也得要忍不住，出言夸赞吧？！”
“怎么样，阿梨姑娘，这面的味道，可还过得去吧？！”
朱振宇明显颇感得意道。
“嗯，口感甚是奇妙——却不知是什么缘故所致呢？”
阿梨赞叹不已道。
“这个嘛，呵呵呵......”
朱振宇笑而不答地，呼噜噜吃掉了一大碗面条儿之后，这才一指碗中的清汤道：“其实啊，其妙处，全在这一碗高汤之内。”
“不对，我久居国公府中，各色的高汤，何尝没有喝过？内厨在上。”
阿梨又细细地品尝了几口清汤，摇头不信道。
“诶~，此汤，非彼汤也——”
朱振宇微微一笑，眉飞色舞地端起了第三碗面条儿道：“它可是用鸡、鸭、海参、鸽蛋、冬菇、猪蹄儿、猪肚、羊肉、牛肉、干贝、冬笋、鲍鱼，共计一十三种山珍海味和飞禽走兽，精心吊制而成。咱们所用的这道汤啊，因时间所限，底汤乃是取用他们店中原备的，只是把不足的材料添进去再熬，味道就还是差了一些。不然的话，还会更鲜香几分的。”
“啊？！这已经够鲜的了！要是再鲜哪，只怕那佛祖闻到了，也要跳墙而食了。”
阿梨不胜惊叹道。
“佛祖跳不跳墙，不干我事，只要阿梨姑娘，你喜欢就好——也幸亏你不忌荤腥，否则，倒真的难为住我了。”
朱振宇心满意足地含笑说道。
“朱公子，请慢用。”
此时阿梨已经吃完，搁下了碗筷，泛泛而论道：“其实，关于世人主张食素即不杀生的说法儿，独孤倒是实在难以苟同。”
“哦？愿闻其详。”
朱振宇好奇说道。
“咱们生而为人，从呱呱坠地的那一刻起，其实已经注定了，无法避免杀生。但凡吸一口气、饮一口水，都会杀死渺小的活物数以千万计。”
阿梨侃侃而谈道：“难道为了避免杀生，就该闭气而亡、干渴至死吗？更何况，什么叫做荤，什么又叫做素呢？难道那些果蔬、草木，就不是鲜活的生命了吗？它们一样，也是有知觉和痛觉的，只是不能和我们言语、嘶吼罢了。如果真是不杀生就能算做是慈悲，那么连素，也是吃不得的，须得不饮、不食、不吸气，那才是真正、彻底的慈悲了！”
“好家伙，那还活得了吗？！”
朱振宇十分配合地，把空碗往桌子上一顿说道。
“是啊！所以说，真正心存慈悲者，不在信不信佛，杀不杀生，只看如何做人。”
阿梨颔首说道：“比如一个所谓的信徒，天天只顾着吃斋诵经、烧香拜佛，不入尘世，不理俗务，难道，就能称得上是慈悲心肠吗？更有甚者，以善待猫狗、家畜和蝼蚁、飞蛾为荣，但却一贯刻薄待人，娇纵猫、狗伤人而不禁，爱惜禽兽远胜于同类，实可谓是畜生之慈，而非人道之慈了。再比如一个凡夫俗子，从不知晓佛为何物，饮食也偏爱荤腥，但一生济贫救困、活人无数，难道，不比那些所谓的善男信女，更担得起‘活佛’二字吗？！”
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