第22章 勺子馍（2 / 2）
这一日，刘秀逃亡到了信阳这座城池。他一路疾驰，骏马如风般穿过熙熙攘攘的街道。当行至白马桥的时候，突然一股诱人的香气扑鼻而来。刘秀定睛一看，只见路边有一家卖勺子馍的小店。店门口的油锅中正摆放着一排刚刚炸好、色泽金黄的勺子馍，还冒着腾腾热气。
此时的刘秀早已饿得前胸贴后背，但形势危急，根本来不及下马购买。说时迟那时快，他毫不犹豫地拔出腰间的佩剑，用力一挥，剑尖直直地刺向那排勺子馍的中心位置。紧接着，刘秀手腕轻轻一抖，就像变戏法一样，将那一整串勺子馍稳稳地挑在了剑上。随后，他猛夹马腹，催动坐骑如离弦之箭一般飞驰而去。
在路上，刘秀一边纵马狂奔，一边大口咀嚼着手中的勺子馍。只觉得这馍入口又香又脆，美味至极，让他原本饥寒交迫的身体瞬间充满了力量和温暖。就这样，刘秀靠着这意外得来的美食，继续踏上了漫长而艰难的逃亡之路……
话说当年刘秀登基称帝之后，位高权重、日理万机，但他始终难以忘怀曾经在逃命至信阳时所光顾过的那一家小小的铺子以及美味可口的勺子馍。于是乎，某一日刘秀决定亲自前往信阳，以答谢那位店铺的主人。
当刘秀的御驾抵达信阳之时，整个城市都沸腾了起来，百姓们纷纷涌上街头，想要一睹皇帝的风采。而那家小店的主人得知皇帝亲临，更是激动得热泪盈眶，赶忙跪地迎接圣驾。
刘秀亲切地扶起店主人，并对他当年的救命之恩表示由衷的感激之情。此后不久，信阳勺子馍之名便如野火燎原一般迅速传遍了大江南北，各地的食客纷至沓来，只为一尝这道曾被皇帝赞誉有加的美食。
这家店铺的主人不仅心怀感恩，而且极具巧思。为了彰显自家勺子馍乃正宗传承之作，他在炸制勺子馍的时候，特地于原本实心无孔的饼坯正中央留下了一个犹如利剑穿空而过般的孔洞。如此一来，凡是出自他家之手的勺子馍皆具此独特标识。渐渐地，这种带有孔洞的勺子馍成为了行业内的标准样式，后续其他店家所制作的勺子馍亦大多效仿此法，中间均留有一孔。而食客们在享用勺子馍时，也习惯用筷子或者随手折下的树枝从中间的孔洞贯穿而入，然后沿着四周慢慢咬食，别有一番风味。
然而，世事无常，令人惋惜的是，尽管刘秀酬谢的那家饭店因声名远扬而生意火爆异常，家中财富与日俱增，但最终还是遭遇了不测之祸。一伙强盗听闻此处富庶，心生歹意，趁夜洗劫了整座酒楼，致使房屋坍塌，人员离散。不过值得庆幸的是，他们精心研制并传承下来的制作勺子馍的技艺并未因此失传，而是通过家族后人或是师徒之间的口传心授得以代代延续至今。
↑返回顶部↑