第23章 武陟砂锅（1 / 2）
说起武陟烧饼，那可是让人垂涎欲滴啊！它的美味简直难以言表，而当它与武陟砂锅搭配在一起时，更是堪称一绝！
当你踏入那家砂锅店，一股浓郁的香气便扑鼻而来。店里人声鼎沸，热闹非凡。你可以随意挑选自己喜爱的口味，无论是香嫩多汁的排骨砂锅，还是外酥里嫩的小酥肉砂锅，亦或是其他各种肉类的砂锅，都能满足你的味蕾需求。
不一会儿，店家就会热情地先为你送上一盘新鲜水灵的青菜，通常都是嫩绿的小白菜。然后，耐心等待片刻，一个精美的陶制砂锅就被稳稳地端到了你面前。锅内满满当当装着你所点选的美味肉类，令人看了不禁食欲大动。
就在这时，最为神奇的一幕出现了！只见店家手持一把巨大的勺子走了过来，那勺子可比平日里我们用来盛饭的勺子大多了。勺内盛装着滚烫热辣的辣椒油，色泽鲜红诱人。店家手法娴熟地将这一勺辣椒油猛地泼洒进砂锅中，刹那间，“刺啦”一声响，热油与食材激烈碰撞，激起一阵香浓的烟雾。那些大大的辣椒段儿随着红油一同漂浮在砂锅表面，宛如一朵朵盛开的火红花朵。
紧接着，你赶紧将那盘早已准备好的小白菜放入砂锅中。此时的砂锅依然冒着腾腾热气，尽管已经没有明火加热，但却依靠着余温持续炖煮着白菜。不多时，白菜逐渐变软，吸饱了汤汁的精华，散发出阵阵诱人的香味。
终于，一切就绪，你迫不及待地拿起筷子，夹起一块鲜嫩的肉块送入口中。瞬间，香辣可口的味道在舌尖蔓延开来，刺激着每一颗味蕾。再配上一口酥脆喷香的武陟烧饼，那种美妙的口感和滋味交织在一起，让你吃得酣畅淋漓、欲罢不能！
武陟，这座历经千年风雨洗礼的古老小城，宛如一颗闪耀于华夏大地的璀璨明珠，散发着迷人而独特的魅力。它恰似一部沉淀了悠悠历史的厚重史书，每一页都铭刻着昔日的荣耀与兴衰变迁。
武陟县坐拥豫北怀川平原这片广袤富饶之地，位于河南省西北部的它，坐落在黄河北岸，与繁华都市郑州仅一河之隔，隶属于焦作市，堪称焦作市的南大门，与省会郑州隔水相望。
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