第397章 爸爸要上报纸了（1 / 2）
“富贵，你怎么想到用可乐做这道鸡翅？”张秋萍眼中闪烁着好奇的光芒，她实在想不明白，可乐这种常见的饮品怎么会和鸡翅搭配在一起，而且味道还如此奇妙。
“我是听别人说，国外有一道菜叫做可乐鸡，是用可乐和番茄酱做出来的！”李富贵放下筷子，耐心地解释道，“我就试着做做看，只加了可乐，没有加番茄酱，主料改成了鸡翅，没想到做出来的可乐鸡翅味道还不错。”他脸上洋溢着自豪的笑容，这是他在厨艺上的一次小小创新，看到家人和朋友喜欢，他感到无比满足。
这时，张秋萍注意到赵玉兰和杨红梅二人，眼睛直勾勾地盯着可乐鸡翅，不自觉地狂吞口水，那模样实在有趣。
她不禁笑了笑，对她们二人说道：“玉兰，红梅，你们也尝尝我家富贵做的可乐鸡翅，味道真不错！”
“那我们就尝尝！”赵玉兰和杨红梅早就按捺不住内心的渴望了。
她们迅速地拿起筷子，各自夹了一块可乐鸡翅，迫不及待地送到嘴里。
当鸡翅触碰到味蕾的那一刻，她们的眼睛瞬间瞪得大大的，脸上露出了惊艳的神情。
“没想到用可乐做出来的鸡翅，居然这么好吃！”赵玉兰一边咀嚼着，一边激动地说道，“这味道，甜中带咸，咸里有鲜，鸡翅又嫩又滑，真是太奇妙了！”她的眼神中充满了惊喜，仿佛发现了新大陆一般。
“是啊，回头我也让我妈做一道可乐鸡翅试试！”杨红梅也跟着说道，她的脸上还残留着对美味的陶醉，“秋萍她男人，你这可乐鸡翅具体是怎么做的，能不能分享一下？”她十分好奇地看着李富贵，眼中闪烁着期待的光芒，希望能学会这道新奇的菜肴，回去给家人露一手。
“没问题！”李富贵爽快地答应了，“先准备好足够的鸡翅，洗干净以后，用刀在鸡翅上划三道口子，这样可以更好地入味！”他边说边用手比划着，“然后将鸡翅焯一下水，去掉血水和腥味，接着用酱油、料酒、盐腌制半个小时左右。
这一步很关键，能让鸡翅充分吸收调料的味道。”
周围的工友们听到李富贵要分享做法，都纷纷围了过来，竖起耳朵仔细听着。
↑返回顶部↑