第2261章 有些好奇（1 / 2）
“嗯，味道还不错。”赵峰吃了一口，眼睛微微眯了起来，嘴角不自觉地上扬，“猪蹄挺嫩，外焦里嫩，跟之前的做法比，味道更丰富了一些。”
赵爱民看着他，嘴角微微翘起，眼中却闪烁着一丝新的光芒。这个平静的瞬间，像是一道没有声音的波澜，悄悄地在他的内心泛起波动。
他看了看桌上的几道菜，猪蹄只是其中的一道，其他几道也都是他常做的家常菜。尽管这些菜每次做出来总能让家人感到满足，甚至每一道的味道和火候都已经到位，赵爱民却突然产生了一种想要突破的冲动。他想要做一些新的东西，创造一些从未做过的菜式，哪怕这种冲动只是暂时的，也足以让他心中升起一些热情。
他擦了擦手，低声自语：“也许可以试试那道菜……”
赵爱民的目光飘向一旁的架子，那里摆着他从旧时厨房工具到现在的各种调料瓶。每一瓶调料，都承载着他过去多年的烹饪经验。而今天，他似乎有了一个新想法，或许，这个想法正是他心中那股久违的动力。
“新菜？”赵峰看了父亲一眼，微微挑眉，显然有些好奇。
“嗯。”赵爱民抿了抿嘴唇，眼中闪过一抹坚定，“我一直觉得，猪蹄做得不错，但不够创新。今天这道烤猪蹄虽然有些新意，但我想，或许可以做点不一样的东西。”
赵峰端起酒杯，轻轻地抿了一口，眉头微微一挑：“你有新想法了？”
赵爱民没有立刻回答，而是站起身，走到厨房一角，翻开了一个早已破旧的食谱本。这本食谱，本来是赵爱民年轻时候整理的，里面有着他多年来积累的各式菜肴的做法。随着年岁渐长，他已经不太翻阅这本食谱，但每当他需要新的灵感时，总是会从这些手写的文字中找到一些久远的记忆。
“这道菜，应该可以尝试。”赵爱民指着一本翻到的一页，眼神突然一亮。食谱上写着一道他曾经在年轻时试过的菜肴——酱香烤猪蹄。这道菜当时失败了，因为烤得过火，口感并不好。但赵爱民记得，那时的猪蹄虽然表面有些过焦，但那种酱香味，还是让他久久未能忘怀。
“怎么做？”赵峰看着父亲翻开食谱，眼中闪过一丝惊讶。他没想到父亲今天会有新的想法，似乎平时总是做着老一套的菜肴，这种突如其来的变化，让赵峰感到一阵兴奋。
“酱香烤猪蹄。”赵爱民笑了笑，把食谱合上，转过身来。“我年轻时做过一次，虽然失败了，但我现在可以试试新的方法，改良一下。”
赵峰的眼睛亮了起来：“那要怎么做？”
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