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第2243章 传来了一阵喧嚣(2 / 2)

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“真是好吃。”他轻轻自语。

他将烤好的猪蹄一一摆放在案板上,整整齐齐,看着它们在阳光下闪闪发光,仿佛每一只都在诉说着他的努力与心血。

赵爱民在槐树下坐了片刻,心里渐渐平静下来。他吃着手中的猪蹄,感受着它带来的每一丝脆香与嫩滑,心里终于有了些许安慰。那种久违的满足感在他心底悄然升起。他知道,自已一直在追求一种完美,而今天,似乎终于找到了一个答案。

可是,坐在这里发呆也不是办法,赵爱民并不想把自已拘泥在这种过于自得的情绪里。他知道,自已的烤猪蹄,只是刚刚进入了一个新的阶段,火候、调料、炭火,这些技巧都还需要不断调整和实践。更重要的是,他也知道,自已的厨房才刚刚开始迎来真正的挑战。

想到这里,赵爱民站起身,拍拍身上的尘土,收拾起那块剩下的猪蹄,走向厨房的东角。他扫视着厨房里那堆堆散落的工具和食材,眼神沉默了片刻,忽然一转身,向着院外的篱笆走去。

“还是得弄些更好的炭火,”他在心里默默想着,嘴角勾起一抹不易察觉的笑意。

在这个时候,院子外的街道上传来了一阵喧嚣,赵爱民忍不住皱了皱眉,走出院门,瞥了一眼街上。街头的人来来往往,商贩的叫卖声此起彼伏。就在这时,他瞧见了一个熟悉的身影,正是老李头。老李头是赵爱民的旧友,也算是这个街区里少数几个能对他厨房手艺指点一二的老人。

“爱民啊,忙啥呢?”老李头一见赵爱民,便笑呵呵地迎了上来。

“没忙什么,老李,去找些炭回来。”赵爱民对老李点了点头,微微笑道。

“炭?这时候你要炭干嘛?”老李眼中闪过一丝好奇,“难道你又想弄什么新花样了?”

赵爱民眼里有些兴奋的光芒,他低声说道:“嗯,想试试新烤猪蹄的方法,要炭火足,得有些好木炭,火候得均匀。”

老李头的眼睛眯了起来,笑道:“你小子,越来越有味道了。以前怎么没见你对烤猪蹄上心?既然是这样,我知道有一处地方,烧出来的炭火特别好,干净又持久。等我回去找找,给你送过去。”最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢

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