第646章 这年夜饭那必须得秀一下啊！（1 / 2）
第646章-这年夜饭那必须得秀一下啊！
好消息，年夜饭豪华的堪称饕餮盛宴。
坏消息，饕餮盛宴是别人家的，自己看得见吃不着。
继续看吧，那口水是哗啦啦的直往下流，不看吧又舍不得，典型的痛并快乐着。
不过有些人发现，一边看一边跟着做，是真的能提升自己年夜饭的水平，尤其是眼下正在制作的这款蘸料，就明显跟其他人的不一样。
蘸料在中餐里用的还挺多的，各种肉类、海鲜都有可能用的上，用的最多的基本上就是葱、蒜、姜、醋等，王凡用的材料却要多很多。
学别的学不会，学个灵魂汁子难不成还有难度
于是在他开始准备材料的时候，非常多正在看直播的人就连忙跑进厨房，迅速准备出跟王凡同款的食材。
很多妈妈不明所以的看着跟野猪一样拱进自家厨房的娃不明所以：“干啥呢干啥呢还没到饭点呢。”
“刚学了一手蘸料，今晚上蘸料用我做的！”
所有人都说的自信又得意，彷佛已经看到了待会吃饭时家人们那震惊的眼神。
“做蘸料干啥咱家也没用蘸料的菜啊”
“不行，就冲着我这个灵魂蘸料他也必须有一道用蘸料的菜！别打扰我啊我要跟着做了！”
大蒜、洋葱、苹果、西红柿、小米辣、香菜梗、姜米、葱白碎、白芝麻，9种食材都是很常见的，基本上家家户户都有。
四勺生抽、两勺米醋、两勺香油、三小勺白、两小勺盐、一小勺味精也可以照葫芦画瓢。
搅拌均匀后他们就看到王凡从锅里捞出羊肉开始切片。
羊肉基本上就是白灼，奶白色的脂肪下是带点粉色的瘦肉，瘦肉的纹理清晰紧凑，看上去干净又健康。
羊肉放到案板上，随着稳定而迅捷的下刀，一片片横切纹的薄片就出现在案板上。
菜刀贴着案板一划，切好的羊肉片就被放在了一旁的盘子里。
盘子里的羊肉摆放不算有序，但薄薄的肉片本身就如同最美的风景。
纤细粉嫩的瘦肉切的非常完整，肉上面脂肪不多，中间还夹杂着几道透明的肉筋，王凡顺手在盘子里放上几朵小作为点缀，一盘不算精致但一看就很下饭的蘸水羊肉就制作完成。
制作完成以后那自然是要先试吃一下，要不然咸了淡了的都影响口味，拿出小碗，从蘸料里捞出一勺到碗里后，便夹起一块羊肉片放了进去。
原本粉嫩的羊肉被蘸料沁润，变的微微暗红，这是生抽赋予的色彩，让羊肉的纹理变得更加清晰。
芝麻、葱、苹果碎、姜米等食材粘在羊肉上，光是看着就已经感觉到嘴里开始不停分泌唾液。
此时已经调好蘸料的粉丝又拿起手机感叹：“明明是一道菜，却能连着馋我两次，白灼切出来的是原汁原味的美，蘸料以后则是赋予了灵魂的诱惑美。”
“我彷佛隔着屏幕都已经闻到了那股米醋的香气，我舌根深处已经在不停的分泌口水。”
“我强烈推荐大家都试试王老板这款蘸料！我平时就会煮个方便面的厨艺，刚刚跟着做了一个，用我妈刚切好的猪头肉蘸了一片尝尝，我滴个乖乖，那个味道简直无法用语言来表达，我只能说我平时如果是半斤肉的量，有这个蘸料那至少提升到一斤半！”
“真的是这样！我刚刚也做出来了，蘸的白灼虾，那个小味道简直绝了。”
“是挺好吃的，不过这个蘸料也有一个致命的缺点，那就是真费肉啊!我爸爸刚才还说我捣乱呢，现在用这个蘸料蘸牛腱子肉正吃的不亦乐乎。”
这些粉丝谁也不认识谁，但是却聊天聊的非常火热，即便是王凡在这个直播间都没说过话，也不影响他们的互相探讨和分享。
等到王凡开始炒菜以后，聊天的欲望就更加的高涨，大有相聊恨晚的意味。
“上菜喽，大家再见，祝大家新年快乐、身体健康、吃嘛嘛香。”
这是王凡今晚说的第一句话，也是唯一一句，在说完这句话以后直播间的画面就暗了下去。
感觉意犹未尽的粉丝们也没散，直接相约王凡的微薄去继续侃大山。
“上菜喽，开饭喽！”
刘赫赫大呼小叫的就跑进厨房，端起两盘菜就又风风火火的跑了出去，刘兆峰和周若晴也走了进来，每个人端了两盘菜出去。
三位长辈已经在摆放碗筷和桌椅，虽然是三家人倒也显得和乐融融。
一盘一盘诱人无比的菜肴先后摆到桌子上，一小会儿的功夫就把一个大大的圆桌摆的满满当当。
在水灵灵的蘸酱菜也摆好之后，除了王凡之外的七人，竟然做出了完全一致的动作。
只见七个手机瞬间掏出，照相、录像全开，甚至还会挪动一下调整到更完美的角度，倒是让唯一一个没掏手机的王凡显得跟别人格格不入。
拍完照几人还没有消停，而是纷纷打开自己常用的聊天软件，把图片和视频分享了出去。
刘赫赫和刘兆峰姐弟俩将照片和视频分享到了自己的班级。
“兄弟姐妹们新年好！大家都准备好年夜饭了吗我先来个抛砖引玉，吃的不好大家千万别笑话啊。”
“年年不都是那几样?今年还能有啥新鲜的不成”
“年夜饭就全是大鱼大肉，上顿吃下顿吃顿顿吃都吃烦了。”
“可不是?一顿年夜饭的剩饭剩菜能吃到正月十五，你知道我有多绝望吗”
“咦?这些饭菜怎么感觉似曾相识?”
“卧槽?好像是跟以前的不一样?什么情况你没在家里吃?”
“卧槽！这特娘的不就是王哥刚才直播间里的饭菜吗你是录的屏发到群里来了有点不要脸了啊！”
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