第497章 王凡的盐水鸭（1 / 2）
第497章-王凡的盐水鸭
“我卖80一份是因为我打了折，我这原价可是280块钱一份的，这是多大的让利”
“做买卖都讲究物有所值，我这个是绝对的物超所值，他卖25块钱是因为他那个就只值25块钱，就这没准都还含着泪赚了20块呢。”
蔡老板看到王凡贴出来的25块钱一份的牌子，依旧不屑的撇了撇嘴。
这就是没信心的表现，怕卖的贵了没人愿意买！
你要是有信心能卖那么便宜我们店里一整份鸭子280块钱，还不是每天上座率都在80%以上?
今天这场对战的胜利自己就拿走了，耶稣来了也要不回去，哇咔咔咔！
这波泼天的流量注定是要归我蔡某人！
就是不知道跟这个女主播能不能发展发展自己其实不介意当个榜一大哥的。
“这位美丽的女士，今天的事情解决以后有没有幸可以请你喝一杯”
对于对面摊位的喧嚣王凡是根本不管的，这同样来源于强大的自信。
黑就是黑白就是白，做出来的东西怎么样食客一吃就知道，搞的噱头再大也不行。
此时鸭子肉已经在卤肉锅里小火慢炖了50分钟，浓郁的香味告诉王凡，这个时候捞出来就是最好吃的。
把25一大份18一小份的牌子挂出去，就预示着今天的售卖正式开始了。
“王哥，为了支援你我可是专门从魔都赶过来的，兄弟够意思吧”
沈腾戴着一副遮住半张脸的大墨镜，非常得意的排在第一位。
看见他王凡也不由笑了起来：“那可真是麻烦你了。”
沈腾嘿嘿一笑：“这都不算事，先给我来两份，昨晚上就没吃，就等着你这一顿呢。”
王凡掀开卤肉锅的锅盖，从里面捞出一个大鸭腿放到案板上，“duangduangduang”几刀下去就把鸭腿切成了两指宽的鸭块。
连着屁股肉的鸭腿真的很大，就这一份都足有1斤。
切开的鸭腿肉纹路清晰无比，淡黄色泛着油光的鸭皮包裹住粉红色夹杂艳红色的瘦肉，看上去就诱人至极，断骨处微微的绿色也预示着王凡这一锅的火候拿捏的非常到位。
把鸭腿肉都均匀的装进盒子后，王凡先是捏了一把切的极细的绿色葱丝上去，然后用铁勺从卤肉锅里舀出一勺淡黄色的卤汁，轻轻的浇在鸭腿肉上，让整份鸭腿显得更加水润诱人。
沈腾舔了舔嘴唇后忍不住赞道：“王哥你这手艺绝对不虚那些所谓的百年老店，就这卖相我吃遍南京都没吃到过几次。”
王凡笑道：“你就是吹捧的再厉害今天也只有一份。”
沈腾无奈的耸耸肩：“一份就一份吧，不过我说的可是实话，我从来都不会恭维人，包括我爸。”
说完就傲娇的端着自己的鸭腿肉走到了对面摊位。
此时蔡老板这边的鸭肉也是刚刚出锅，80一份是卖的半只。
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