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第200章 再次相见(2 / 2)

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他们来的时候是自己带来厨师,当时商量的时候也说好了,沈玉给他们提供食材就行,其他都不用管。

这不!家里人在,温间白谢菲露肯定是不能留在这里再蹭沈玉家的饭。

沈玉将处理好的食材递给他们,转头看着江聪和巩千月。

这两个人露出一个讨好的笑。

能跟着沈玉继续吃,可真的太好了。

刚好这会儿星河星落下课了,江聪和巩千月陪他们两个去了。

沈玉继续投入自己的直播事业。

先做海胆。

这一批海胆个头都很大,在末世前,去除刺后,海胆可能就手心大小。

现在的却有一个巴掌那么大,里面的黄也饱满得很,看着就好吃!

至于菜单,沈玉早已想好。

海胆嘛!先做一个经典的做法———海胆蒸蛋。

将海胆黄取出和鸡蛋液混合上锅蒸,蒸好后加一点香油就香味扑鼻。

再拿出一些海胆,取出海胆里面不能吃的内脏,只留下黄,冲洗干净后,直接吃刺身。

别说,长着黑色尖刺的壳里盛着橙黄色的海胆黄,看着还有几分新奇刺激。

最后在做个油煎海胆,取出海胆肉,加配料,兑蛋清,淀粉,之后用明火慢慢煎熟。

至于河豚,这可是一种极其鲜美的食材,在古时候有这么一句话“食得一口河豚肉,从此不闻天下鱼。”

可见河豚的鲜味,就连它本身的具有的毒素都阻挡不了大家对它的热爱。

河豚就先做一个红烧河豚,起热锅下油,葱姜蒜肝脏爆出鲜味,放入河豚煎熟,再加入啤酒以及沈玉特制的红烧酱料,大火煲制。

不愧是被誉为最鲜美的海鲜之一,她炖到一半,就见厨房门口出现了五个一排的脑袋。

上面两个大的,

上面两个是江聪和巩千月的,

江聪深深吸了一口空气的中的香味。

“哇!小玉玉,什么东西这么香啊!”

巩千月补充:“我以为我都闻习惯你们家饭的香味了,怎么还有更香的东西啊!”

“是的!好香啊姐姐,我的肚子都被香的咕咕叫了!”

沈玉也没有忍住深吸一口气,她也没有想到河豚能香成这个味道。

果然鱼也不可以貌相,河豚没有鼓气前长得丑丑的,谁能想到这么香!

直播间的观众们也要被香迷糊了。

【真的想顺着网线爬到主播家去啊啊啊!!】

【现在可没有网线了!】

【那我顺着主播家的微型虫洞爬过去好了!真的太香了!呜呜呜,这营养液真是吃不下去一口了。】

“来吧!差不多了,星河星落去给我们舀饭,江聪姐和月月过来端菜,所有菜都好了。”

趴在门口的四人外加一只狼狗双眼一亮,屁颠屁颠的按照沈玉的吩咐行动起来。

除了红烧河豚外,沈玉还做了一道鲜椒蒸河豚。

最后剩下的一点河豚肉,她片了一点肉做成了刺身。

这个河豚的肉的品质真的还挺不错,搞一点刺身她们几个大人尝一尝味。

现在吃饭的人少了,沈玉也没有像之前整的花样多多,就做了够她们几个人的菜。

饭菜上桌,在桌上所有人和直播间观众的期待下,沈玉打开了味觉共享。

她先舀了一勺海胆蒸蛋铺在米饭上,海胆的独特鲜甜和鸡蛋的嫩滑完美融合,蒸蛋吸收了海胆的精华,配着米饭吃,让平平无奇的米饭都变得独特起来。

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