第184章 再招人（2 / 2）
言叙买了挺多的，牛肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉，以及牛奶和一大车的内脏和鸡鸭爪，还特意要了很多牛脂肪。
牛脂肪在王老板的养殖场也是个没人要的东西，言叙花了3000星币一个月就全都包圆了王老板养殖场的牛脂肪。
言叙要用牛脂肪熬牛油，然后推出牛肉火锅料包。
反正需要的食材和钵钵鸡差不多，只是换个料包和煮法而已。
至于鸡鸭鹅，言叙打算看看能不能试着做烤鸡、烤鸭和烤鹅，如果能做成，言叙要把这三样菜品打造成他们食满楼的高端产品。
对了，蛋糕也一样要打造成高端产品。
员工们把肉类都送到了冷藏室，但对着二十几大桶的内脏犯难了。
装着内脏的桶很大，1米宽1.5米高，不掀开盖子还好，一掀开盖子，一股浓烈的腥味顿时弥漫开来，那味道冲得人直想捂住鼻子，好几个员工都不自觉地往后退了几步，脸上露出了为难的表情。
言叙见状，赶忙走了过来，他倒是没太在意这刺鼻的腥味，毕竟做美食这么久，对各种食材原本的气味早就见怪不怪了。
他凑到桶边看了看，桶里的内脏种类还挺丰富的，有牛肚、牛肝、牛心等等，虽然现在看着卖相不佳，还散发着这么重的味儿，但他心里清楚，只要处理好了，这些可都是能变成美味佳肴的好食材呢。
这肯定是不能直接送进冷藏室的。
言叙让员工把这些内脏都送到空着的仓库那边去。
仓库是农场原本的仓库，言叙一时用不上也就没有修缮，里面空空如也，刚好可以和厨房分开，用来当这些内脏的初步加工场地。
农场现在一共有22人，薇薇和玲是文职，10个是第一批招进来的，另外10个是兼职，如果想要处理这些需要耗费大量时间来清洗的内脏，这些人是远远不够的。
更何况这些人的工作都安排好了，抽几个出来原来的工作可能就不太好安排了。
所以，还是得招工。
言叙让薇薇再去招20个兼职。
兼职没有专职员工那么谨慎，言叙也让薇薇跟应聘的人说好，进来是要做脏活累活的，兼职工资是150星币一天，每次活大概要做2到3天，每7天有一次活。
大家才不介意什么脏活累活呢，20个人都不用薇薇出门，员工们你推荐一个我推荐一个，不到半个小时就来到农场等着干活了。
言叙让大家干的活说简单也简单，说难也难，简单就在于他们只需要在这二十几桶内脏里面找出自己负责的，然后清洗干净即可。
这难嘛，就是大家从来没有清洗过内脏这些东西，也没有吃过，而且这些味道也重，大家都无从下手。
味道重的问题简单，戴个口罩即可，星际的口罩过滤力顶级，戴上后几乎闻不到什么异味。
因为大家都没处理过内脏，所以言叙接下来的一整天都在仓库里教大家怎么清洗。
言叙让人把一桶内脏倒出来在地上，里面什么都有，牛肚、牛肝、牛心、牛肠等牛内脏，猪心、猪腰、猪大肠、猪小肠等猪内脏，还有鸡头、鸡胗、鸡肠、鸡肝、鸡爪等鸡鸭鹅，都混在了一起，看起来甚是恐怖。
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