第156章 逛品鉴会（2 / 2）
云夕将南瓜切成丝，然后和肉末混合，摊成一个个肉饼。
言叙要了一个尝了尝。
说实话，云夕这个南瓜肉饼乍一尝还可以，南瓜丝的清甜和肉香在口腔中交织，南瓜的软糯和肉的嚼劲形成了有趣的对比，给人一种新奇的口感体验。
不过，还是存在一些小问题，那就是南瓜的水分太多了，又没有面粉作为粘合剂，所以摊出来的南瓜肉饼有些松散，而且云夕应该是想要保留南瓜的清甜，所以没有添加多少调味料，导致南瓜肉饼口味就比较清淡。
“怎么样，这是我新研制的菜品，虽然比不上你，但是也不算差吧。”云夕早就看到言叙的展位那人山人海的景象，哪怕隔着好几个展位，他也能闻到言叙那边传过来的香味，好多观众鼻子一抽，就往言叙那边去了。
而且人都有从众心理，见言叙展位那里人多，去的人就更多了，而且他是眼睁睁看着言叙的展位上的粉色票票以惊人的速度亮起来的，他越看越是心惊，让助手看着展位后，自己就凑过去看了一眼。
他去看的时候言叙正好在切蛋糕，那蛋糕的外观犹如一件精美的艺术品，细腻的奶油如同冬日初雪般纯净，点缀其上的水果娇艳欲滴，像是镶嵌在白玉中的宝石。
当言叙切开蛋糕，层层分明的内里展现在众人眼前时，云夕不禁屏住了呼吸。
松软得如同云朵一般的蛋糕胚，夹在其间的奶油和果酱色彩交织，呈现出异样的美丽。
分到蛋糕的观众用小叉子一挑，一块松软的奶油被送入嘴中，尝的人眼睛瞬间就睁大了，连忙又尝了一口，几乎每一个拿到蛋糕的人都没等离开展位就把手里的小蛋糕给吃了，还意犹未尽的舔了舔嘴。
只要手里有票的，在尝了言叙的菜品后几乎都给他投了票。
云夕心中暗叹，难怪言叙的展位能吸引这么多人，他这菜品无论是外观还是内在，都做到了极致。相比之下，自己的南瓜肉饼虽然有特色，但在精致程度和对观众的吸引力上，确实还有很大的提升空间。
言叙不知道云夕的心理活动，但是这里这么多人排着队看着，甚至他还看到了有直播球，所以他只是点了点头，道：“味道不错。”
云夕听到言叙的评价，心中还是有一丝失落，他本以为言叙会给出更详细或者更热情的反馈，毕竟他对这个南瓜肉饼寄予了不少期望，也在努力尝试创新。
言叙和楼南熠逛了一圈，几乎把美食品鉴会上的菜品都吃了个遍，吃完他才真正理解了莱特说希望他带来改变是什么意思了。
整个美食展区，几乎都是以肉食为主，蔬果类少之又少，而且用的调味料除了油、盐、糖以及一些食物本身带有的味道外，几乎没有其他什么特别的味道。
过分追求食材的原汁原味，过分注重食材里最重要的营养成分，却忽略了美食最重要的灵魂——味道的多元性与层次感。
美食不应该仅仅是为了填饱肚子，或是机械地摄入营养，它更应该是一种能带给人愉悦、满足感的艺术。
在他看来，调味料运用可以像神奇的画笔，在食材这块画布上描绘出绚丽多彩的画卷。比如一道简单的清蒸鱼，如果只是单纯蒸熟，撒上盐，那它仅仅是一块有营养的鱼肉。但若是加入葱姜蒜去腥，再用蒸鱼豉油提鲜，最后淋上热油激发出香料的味道，那这道鱼就变了味了，就有了灵魂，让人尝到另一个不同的味道。
这样看来，他的烹饪手法确实是完全不一样，也难怪会引起大家的注意。
不过……这跟他一个从异世界穿越过来的人又有什么关系呢？
他只想好好赚钱，把自己和自己身边的人照顾好，没有什么当拯救世界的英雄的想法。
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