第6章 不吃饱哪来的力气干活（1 / 2）
周菱没想到自己找了半天的菜刀，原来就在他脚边放着。
连忙上前夺过菜刀：“爹，这你就别管了。我自己有打算，肯定让他吃不了兜着走。”
菜刀锋利，周国平怕误伤到她，所以并没有挣扎，手里的菜刀很快就被周菱拿走。
只是想想还是很不放心，“从城里来的这些知青心眼子多，你一个小姑娘家能拿他怎么办？”
周菱知道这会不管怎么说，他都不会放心，只能以后用事实说话。
宽慰道：“我马上就满十八岁了，总要学会自己处理这些乱七八糟的事情。爹你放心，如果我解决不了的话，我会主动找你帮忙的。”
周国平冷静下来，想想觉得有点道理。
再怎么样，他也不可能护着她一辈子。
孩子大了，确实要学会独立。
这么想着，只能再三叮嘱道：“行，要是那兔崽子还欺负你的话，你一定要及时跟爹说。”
“好好好，知道啦。”
周菱不想再提那个渣男影响心情，话锋一转，摸着肚子说，“爹，我饿了。”
周国平的注意力被成功转移，转身走向灶台，边走边说：“我这就煮饭。”
周菱看着他消瘦的背影，叮嘱道：“多煮点，今晚有肉吃呢。”
周国平心疼粮食，平常都是煮稀饭，再配上几个红薯，勉强能吃个六七分饱。
本来今晚还打算就这么凑合一顿，但想想她今天遭受了这么大打击，是应该多吃点。
周国平咬咬牙，往锅里又多放了一杯米。
周菱在旁边看着，心中一阵酸楚，但也知道这年头的情况就是这么残酷。
地里种出来的粮食，由大队统一分配。
按照规定，要先交公粮，再留足来年的种子和集体储备粮，剩下的才是分给村民的口粮。
这时候地里粮食的产量普遍不高，亩产量只有四五百斤左右。
所以最后分到村民手上的粮食很有限，能吃饱饭是很奢侈的事情。
但人是铁饭是钢，不吃饱哪来的力气干活？更何况，干的还都是些重活苦活累活。
上辈子周国平就是被繁重的农活和饥饿压垮了身体，年纪轻轻就一身病痛，在她结婚后没几年就去世了。
重活一世，周菱决不会让悲剧再次发生。
改变的第一步，就从吃饱饭开始。
她心里已经有了计划，但这会不适合跟她爹说太多，怕他胡思乱想。
袅袅炊烟升起，盯着周国平把饭煮上后，周菱也开始处理起兔子来。
先放血剥皮，把兔肉剁成小块，然后反复用清水清洗。
周菱洗了起码有五六遍，紧接着又倒入清水继续浸泡，以祛除血水和杂质。
趁着浸泡的时间，正好腾出手去准备配料。
这年头什么都缺，但好在他们塘下村靠近大山。
农闲的时候，她经常上山采蘑菇，采得多了就晒干储存起来。
这会以前晒干的香菇正好派上用场，先用热水泡发，再切成合适大小。
周菱还去了趟屋后面的菜地，随手扯了两把小米椒和青椒。
他们村里的人都很喜欢吃辣，既能驱寒又能拿来当菜吃，家家户户都在房子周围种了辣椒树。
家里没有八角桂皮等香料，周菱只好多切了点姜和蒜，用来增香去腥。
剁剁剁的切菜声很快响起。
忙着烧火的周国平抬头看了一眼，这一看不禁倒吸一口凉气。
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