第10章 外婆炒米记（1 / 2）
小时候，外婆的厨房里总是弥漫着一种特别的香味。
那香气，既浓郁又温暖。
每每让我沉醉其中，仿佛置身于一个充满爱与欢乐的世界。
而每当那香气四溢时。
我就知道，外婆又在为我准备那道美味的炒米或炒米粉了。
外婆经常将锅里剩下的饭粒洗干净去晒，这个习惯一直让我好奇不已。
每当家里做完饭后，外婆总会小心翼翼地收集剩余的饭粒。
我常常站在一旁，看着外婆忙碌的身影，心中充满了疑惑。
外婆是个勤劳而节俭的人。
她一生都在为家庭付出，从未有过半句怨言。
她的双手布满了岁月的痕迹，却依然灵巧而有力。
我知道，外婆这么做一定有她的道理。
但我始终无法理解，这剩下的饭米粒为何要被如此珍视。
有一天，我终于忍不住向外婆提出了我的疑问。
外婆停下了手中的活，微笑着看着我，眼中闪烁着智慧的光芒。
她轻轻拍了拍我的头，说道：“圈圈，这些饭米粒虽然不多，但每一粒都是农民的辛勤劳动换来的。”
“我们不能浪费食物，要珍惜每一粒粮食。”
我似懂非懂地点了点头，但心中依然有些不解。
外婆似乎看出了我的疑惑。
她拉着我坐在了院子的石凳上，开始讲述起她的故事。
外婆说，在她年轻的时候，生活条件远没有现在这么好。
那时候，家家户户都过得紧巴巴的，连饭都吃不饱。
她记得有一次，家里连续几天都没有米下锅。
她和兄弟姐妹们，只能饿着肚子干活。
那种饥饿的滋味，让她至今都难以忘怀。
外婆告诉我，正是因为经历过那样的苦难，她才更加懂得珍惜现在的生活。
她收集剩下的饭米粒，不仅仅是为了节约粮食，更是为了传承一种勤俭节约的精神。
她希望我们这一代人能够明白，生活中的每一份来之不易，都应该被珍惜和感恩。
听着外婆的讲述，我渐渐明白了她的用心。
我开始学会珍惜食物，不再随意浪费。
而外婆也时常会用这些晒干的饭米粒，做一些美味的小吃给我们吃。
让我们在品尝美食的同时，也能感受到她对我们的关爱和教诲。
有一天，外婆突然神秘地告诉我。
她要用这些晒干的饭米粒，给我做一样特别的零食。
我兴奋地跟在她身后，看着她忙碌的身影。
她先用筛子将饭米粒筛去杂质，然后用清水反复冲洗，直到每一粒都晶莹剔透。
接着，她会把饭米粒放在竹席上晾干，那画面就像是一幅田园风光画。
等饭米粒晒好之后，外婆点燃灶火，将锅烧热。
再倒入晾干的饭米粒，然后加入白糖、黑麻子和黄豆。
一起放进锅里，用小火慢慢翻炒。
炒饭米粒的香味，渐渐弥漫在整个屋子里，让人垂涎欲滴。
我总是搬个凳子站在灶台前，看着外婆熟练的动作。
闻着那诱人的香气，心里都充满了期待。
每当外婆开始炒饭米粒，我就会兴奋地围在外婆身旁。
看着她熟练地翻动锅铲，听着米粒麻子黄豆在锅里“噼啪”作响，。
那声音对我来说，就像是一首动听的乐章。
外婆总是笑着说：“炒米要慢慢炒，不能心急，这样才能炒出香脆可口的味道。”
外婆炒米的技巧也是一绝。
她总是能恰到好处地掌握火候，让米粒在锅里翻滚跳跃，却不会糊锅。
终于，外婆将炒好的炒米端到了我面前。
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