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第128章 招待所的饭菜不要票?震惊的黄爱国!(1 / 2)

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武逍遥的话音刚刚落下,在场的众人顿时倒吸了一口凉气。吃饭不需要粮票和肉票,这可不是开玩笑的。要知道,在那个物资匮乏的年代,人们想要买粮食,如果没有粮票的话,光有钱是不行的。当然,肉也是一样的!!!

没有肉票和粮票,他们的粮食从哪里买来?这简直是一个天大的难题。在那个年代,粮票和肉票是人们生活中不可或缺的物资凭证。粮票是购买粮食的凭证,没有粮票,即使你有钱,也买不到一粒米、一袋面!!!

肉票则是购买肉类的凭证,没有肉票,你只能眼睁睁地看着肉摊上的肉被别人买走,自己却只能吃素。这两样东西,对于当时的人们来说,比钱还要重要。没有粮票和肉票,意味着他们将面临严重的粮食和肉类短缺问题!!!

没有粮食,他们将无法填饱肚子,长此以往,身体会变得虚弱,甚至可能出现营养不良的情况。没有肉类,他们将无法补充足够的蛋白质,影响身体的正常发育和健康!!!

这对于当时的人们来说,无疑是一个巨大的打击。在场的众人,有的眉头紧锁,心里充满了担忧和不安。他们开始思考,没有粮票和肉票,他们该如何解决吃饭的问题。有的人想到了去黑市购买,但黑市的价格昂贵,而且风险很大,一旦被发现,可能会受到严厉的处罚!!!

有的人想到了去农村找亲戚朋友帮忙,但农村的粮食和肉类同样紧张,亲戚朋友也不一定能够提供足够的帮助!!!

虽然沪上比较发达,但是那个地方粮食和肉类也是需要凭票购买的。如果不需要粮票和肉票,那到时候招待所还不得被吃垮呀!!!

在那个物资紧缺的年代,沪上情况虽然相对要好一些,但粮食和肉类的供应同样紧张。为了合理分配有限的资源,保障居民的基本生活需求,政府实行了凭票供应制度。粮票和肉票成为了人们获取粮食和肉类的重要凭证!!

如果突然取消了粮票和肉票,招待所的压力将会大大增加。首先,招待所的客流量可能会急剧上升。原本需要凭借粮票和肉票才能购买粮食和肉类的人们,现在可以直接到招待所来就餐,无需再为票证发愁。这样一来,招待所的客源将不再局限于有票证的人,而是会吸引更多的食客前来!!!

其次,招待所的粮食和肉类消耗量也会随之增加。由于没有了粮票和肉票的限制,人们在招待所就餐时可能会更加随意,不再像以前那样精打细算。他们可能会点更多的菜,尤其是那些平时难以获得的肉类菜肴。这样一来,招待所的粮食和肉类储备将会迅速减少!!!

此外,招待所的运营成本也会增加。为了满足更多客人的需求,招待所可能需要扩大厨房规模,增加厨师和服务人员的数量,采购更多的食材和餐具等。这些都需要额外的资金投入!!!

最后,招待所的盈利模式也会受到深远的影响。在凭票供应的年代,招待所的收入来源相对单一且稳定,主要依赖于提供有限的粮食和肉类。由于粮票和肉票的存在,客源相对固定,价格也相对稳定,招待所可以在一定程度上预测和控制成本与收入!!!

然而,一旦取消粮票和肉票,招待所将面临全新的市场环境和挑战。首先,客源将不再局限于持有票证的特定群体,而是会吸引更广泛的人群前来就餐。这将带来客流的显着增加,但同时也意味着竞争加剧,招待所需要更加注重服务质量和菜品创新以吸引和留住顾客!!!

其次,由于没有了粮票和肉票的限制,顾客在招待所就餐时的选择将更加多样化,他们可能会点更多的菜,尤其是那些平时难以获得的肉类菜肴。这将导致招待所的粮食和肉类消耗量大幅增加,进而对库存管理和采购策略提出更高的要求!!!

更为重要的是,取消粮票和肉票后,招待所的收入将不再受到票证制度的保护,而是需要根据市场供需关系来调整价格。这意味着招待所需要更加敏锐地洞察市场动态,灵活调整定价策略以适应市场需求的变化。然而,这种灵活性也带来了更大的经营风险,因为价格波动可能导致客源的不稳定,甚至可能引发顾客的不满和投诉!!

此外,随着市场供需关系的变化,招待所还需要面对原材料成本的波动。在粮食供应紧张的情况下,采购粮食和肉类的成本可能会相应提高,这将直接影响招待所的盈利能力和经营稳定性!!!

如果真的要这么干,把粮票和肉票全都取消了,招待所确实面临着被吃垮的风险。这不仅会对招待所的正常运营造成冲击,还可能影响到整个社会的粮食和肉类供应秩序。因此,在那个年代,粮票和肉票的存在对于维持社会的稳定和平衡具有重要意义!!!

想到这里的黄爱国有些担心的开口道:“逍遥同志,你这也太胡来了。现在粮食这么紧张,如果不要粮票和肉票的话,那些人们肯定会吧。招待所吃倒闭的!!!”

黄爱国的担忧并非没有道理。在那个物资紧缺的年代,粮食供应一直是个大问题。为了保障居民的基本生活需求,政府实行了严格的凭票供应制度!!!

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