第174章 正月十五的美食（1 / 2）
两兄弟用了三天，才算把那边的布料全部都弄回来。
又把房子锁上了，平时没事也不用回来。
新搬来的邻居，男人是在城里上班的，平时住在宿舍里面。
就剩下媳妇儿、儿子和小姑子，倒是也算和气。
见了面会互相打招呼，但不会聊那么多。
她们现在也做了不少衣服，除了板一挂在那以外，加加班，能有二十件的成品了。
不过只做了酒红色丝绒这一个颜色，陆长余还算是挺满意的。
池青青和陆长欣两人，已经能够独立完成了，并且速度日渐变快。
他也学了不少，但是还没有尝试过自己做，不知道实践起来是什么情况。
陆长荣也学会了自行车，下午回去的时候，他就骑着走。
正好赶上了正月十五，在农村来说，这算是个很重要的节日。
一般过了今天，这个年就算过完了，以前在生产队的时候，大队上就要分派活计了。
只不过现在都是自己种自己的地，倒是没有那么多的事情。
偶尔，村长也会组织一些人过去，修修堤坝什么的，不知道今年是什么情况。
因为是元宵节，今天就准备好好过个节，大家也不用再忙碌了。
之前买的肉还剩下很多，准备全部都做了。
池青青是在这边吃饭，三叔、三婶儿他们不过来，要留在自己家里，他也就没有坚持。
上次还剩下一条鱼，陆长欣本来说要炖的，他突发奇想，要给大家做一道酸菜鱼。
家里面是有酸菜的，而且是很符合他们的东北口味的。
另外，把这个菜吃完了之后，还可以再加上一些汤，用来涮锅子吃。
一大早，大家就都忙碌了起来。
陆长余手起刀落的，把那条鱼全部都片成了片。
而后，开始腌制。
家里面也没有什么特殊的调料，就把常用的放上了一些。
特意加了一点烧酒，应该能去除一些腥味，最后又放上了一些面粉，这样做出来的应该会滑嫩一些。
事实上，他也是第一次尝试做，上辈子死后，见过赵秀丽家的保姆做这个菜，当时就觉得应该很好吃。
只不过她做的是川味的，要放很多辣椒。
他们这边人都不是很能吃辣，也就不用搞那么多了，稍微改良一下，大家都能吃的很好。
其余的人也没有闲着，木耳、海带、宽粉、干蘑菇，全部都要泡发。
还有一些新鲜的大白菜、土豆、青笋、莲藕，这些都要提前收拾出来，到时候留着涮。
忙忙碌碌的，终于在一点的时候，吃上了酸菜鱼火锅。
今天没有煮饭，主要就是想多吃一点菜。
尤其是那个宽粉，小妹泡了很多，那可是她的最爱。
热气腾腾的酸菜鱼，摆在大家的面前，味道飘出来，就已经让人垂涎欲滴的了。
“我的天呐，这也太香了吧，我能不能尝一口？”
“别着急，等开锅了再吃，上面开始冒泡的时候。”
陆长余放下手里的盘子，适时的提醒了一句，后面又是加佐料什么的，这个鱼已经不开了。
“好吧！”
虽然有些失望，不过陆长荣就更加期待了。
等鱼锅开的时候，他比谁都激动，赶紧招呼着大家动筷子。
鲜滑爽嫩的鱼片，吃到嘴里的时候，给人耳目一新的感觉。
尤其是配上酸菜的酸，居然十分的开胃。
↑返回顶部↑