第275章 卤肉（2 / 2）
王猛看顾辞安幽怨的下一秒就要上来揍他的样子赶紧去干活，他可不想对象过来第一天就被打。
“我们来吧，王知青你带着章知青收拾收拾房间。”
“好。”
洗好的猪头，下水这些先放冷水里放上葱姜料酒去腥，水烧开后，捞出来清洗，当然清洗哦活是不需要唐妙妙的。
趁着清洗的功夫，熬了个糖色。
加水，放入清洗好的猪头、猪蹄，猪尾巴这些比较难卤的，放入花椒、辣椒，酱油，至于为啥不放生抽、老抽，那都是以后得事，这会啊只有酱油。
卤半个小时，放入下水。
继续卤。
“好香啊~”
卤肉的香味飘的满院子都是，三进院的知青闻着霸道的香味，嗅了一口，感慨。
“二进院的生活好好啊，我都两个月没尝过肉味了，好香吃啊，你说我能不能拿东西和他们换点？”
“还用换吗？
咱们都是知青，他们做了好东西，不是应该给我们送点尝尝吗？”
这是比较爱占便宜的人说的。
这话一出，她身边的人都离她远了些，“想啥呢，你来了这么久了，难道不知道二进院就不爱搭理其他知青吗？”
想占便宜的那人撇了撇嘴抱怨：“真是自私，早知道当初就应该住在二进院。”
“你现在也可以去，反正二进院还有空房间。”
想占便宜的人不说话了。
“好了吗？”
唐妙妙几人不知道有人想占他们的便宜，这会都围在锅边一边流口水一边问。
“本来是需要闷一个小时的，但现在已经到饭点了，先捞出来点吃吧，剩下的闷在锅里。”
“好哎。”
顾辞安第一个欢呼。
“我来帮忙，唐知青你卤肉辛苦了，剩下的我们来，你就等着吃吧。”
“好。”
章红霞看着众人不客气的样子，拽了拽王猛小声说：“这都是唐知青买的肉，咱们吃是不是有点不合适啊？”
声音虽然小，但他们都离的近，所以还是听到了。
唐妙妙笑了笑说：“这么多呢，我一个人得……我和顾辞安我们两个人也吃不完，正好你第一天来，就当是接风了。
放心大胆的吃，咱们二进院没那么多事，平时谁有点好的都会一起吃，王猛从家里带的东西我们也没客气的吃了。
你不用不好意思。”
“对，我们平时吃点肉啥的基本都会在一起吃，虽然我也会搭东西，但我一直是占便宜的。
唐知青打猎有一手，基本都是她提供肉。
吃完多给她捡点柴，打几次水就好。”
王猛看章红霞不好意思跟着解释。
“就捡柴，打水啊，那是不是不太好，我带了票，要不我给钱票吧？”
章红霞看着满满都是肉攥了攥口袋，她攒了三十块钱，车票花了些，还剩点，还有一张肉票，应该够了。
“不用，你要是给钱票，那我可不让你吃。”
“红霞，你别不好意思，咱们都是朋友，从其他方面帮忙就成，快吃，妙妙做饭可好吃了。”
“哦，好，谢谢你们。”
章红霞眼眶微红道谢。
韩梅梅和唐妙妙对视一眼，“嗐~，谢啥，一会刷锅刷碗就成。”
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