第121章 深山路亚钓鱼（1 / 2）
在这片原始丛林中，河流蜿蜒流淌。其余人兴致勃勃地打着路亚，沿着岸边四处搜索，试图寻找那隐藏在水中的惊喜。
而安然却悠然地坐在原地，没有跟随他们的脚步。
他静静地守着两根海杆，身旁放着一杯热气腾腾的茶。微风吹过，带来丝丝凉意，安然却显得格外惬意。
河流中，鱼种丰富多样。串钓上面的5个钩子不时发挥作用，只要铃铛一响，安然便熟练地起杆，往往能收获颇丰。
这里的鲫鱼肥硕而活跃，当被钓起时，鲫鱼还在钩子上不停地挣扎，试图挣脱束缚。
这边的鲫鱼比安然国内钓的大了很多，小的3、4两到半斤，大的有一斤多。
黄辣丁也是常客，它们肉质鲜嫩，也是价值比较高的淡水鱼类。
还有那牛尾巴，细长的身形在水中灵活穿梭。被钓起时，牛尾巴的尾巴不停摆动，展现出顽强的生命力。
当然鲤鱼也是钓上来了几条的，不过都被安然扔了回去，有了黑鱼，狗鱼这几种鱼类，谁还吃鲤鱼啊！
11:00的时候，出去的人都渐渐的回来了。这边野兽众多，也没走多远。他们收获都还挺不错的。
上午收获了如此之多的鱼儿，中午必然是一场全鱼盛宴。
不过那老毛子的烹饪技法实在是过于简单，今日安然定要让他们大开眼界。
首先呈上的是鲫鱼汤，这道汤是安然的家常之选，味道堪称一绝。
安然依旧沿用昔日之法，将鲫鱼煎至金黄后压碎，再用滚烫的开水猛力熬煮，成品一出，汤色奶白，香气扑鼻。
安德烈几位老爷子凑上前闻了闻，脸上露出难以置信的神情。当他们喝下第一口汤时，眼睛瞬间瞪大，鲜美至极的味道在舌尖散开，浓郁的鲜香让他们忍不住一口接一口。
接下来轮到黑鱼登场。先是小心翼翼地去除其身上的黏液，然后将骨肉分离，再把黑鱼的鱼肉切成薄片，完成后又将鱼骨和鱼肉用盐仔细搓洗了一遍。
鱼片需用盐、葱姜水腌制，鱼骨则下锅油煎，煎至熟透后压碎。接着用开水煮至汤色如奶，将鱼骨捞出。
原本鱼片应与蛋清、红薯粉搅拌均匀，可惜当下条件不允许，只能直接放入鱼片，须臾之间，这道黑鱼汤便大功告成。
还是安德利老爷子首先夹起黑鱼片，尝了一口，让他双眼睁大，他从来没想过他们毛熊国人不吃的黑鱼竟如此美味。
其余人也是一阵惊叹，他们从未想过黑鱼能做出如此美味的汤。
最大程度地激发出来，淋上特制的酱汁，每一口都充满了层次感。
几位老爷子被这清淡却不失风味的清蒸鱼所折服，或许他们的饮食习惯不一样，但这种清新的美味让他们感到无比新奇。
还有那香煎狗鱼片，外皮煎得金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，一口咬下去，鱼肉的鲜美和煎制的香气完美融合，在场的人吃得满嘴流油。
一群人被这一道道美味震惊得说不出话来，不停地夸赞安然的厨艺，手中的餐具一刻也不停歇。
别说安德烈这一群人了，就是杜洪，上官雄等人也很少吃到这么美味的东西。
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