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第80章 蚬子炒萝卜樱(2 / 2)

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“好好好,今日真的打扰了。”钱掌柜以茶代酒,敬了莫路一杯。

“这个是什么?很香。”刘管事夹着一颗炒香的蚬肉。

“这个是江里的蚬子,汤里的是河蚌。”这还是她们第一次去摸蚬。

“这个是江里的螺蛳吗?这个要怎么吃”钱掌柜夹了一颗,束手无策。

“吃这个螺是有技巧的,先吸尖的这头,再用巧劲听大的这边。如果实在吸不出来,可以用牙签扎出来,这样。”悠然演示。

“原来是这样!我试试。”

不得不说这钱掌柜是一点就通,试了两就出师了。

辣,鲜,香,甜,香味非常特别。

“这个怎么样?除了石螺,其实还有另一种,也非常好吃,只是今日时间太匆忙,没能去找。”

大家都吃饱后杨花娇撤下碗筷菜碟。

“钱掌柜,你觉得这个炒螺蛳放在烧烤店一起卖可行吗?”

“我觉得甚好,这个螺没什么肉,但是吃味道,和烧烤一起,配酒都是极佳。”

“不错,这很适合三五个人,聊天喝酒。”刘管事喜酒,今天他们忘记带酒来了,当时觉得今天应该是公干,不该饮酒。

“确实,这个和烧烤一样,比较适当晚上吃,只是这镇上宵禁早,比较麻烦。只能打包回家,天气热还好,如果天气冷了那菜凉了是很影响口感的。”

“这个确实是个问题。”

“那目前我们就先开,等天凉我们提醒客人注意保温,咱青岭镇这宵禁确实比较早。”

「宵禁晚一些不就好了吗?镇上治安税收如果能上来,各个商户与镇管提个建议,不知道可以不可以改一下宵禁时间。」

人要敢做,还要敢想。

谁能想到,青岭镇宵禁,从戌时改到子时。(晚七点改到凌晨)

真正的不夜城。

“钱掌柜,那摊口你们打算开在哪里呢?”

“这个我现在还在考虑,这个地方不需要太大,人流密集的地方。”

「少爷说他可以做决定,只是话虽如此,还是得让少爷拍板。」

“那辛苦二位了。”

“那里的话,应该的应该的。”

再多说他们两人就不好意思了,今年托莫姑娘的福,薪水涨了几次。

最重要的是,青岭镇分号分量变得更重了,往年,少爷一年就来几天。

能让少爷上心的地方,前途不可限量。

他们一定会好好干,争取早日回家颐养天年。

“钱掌柜,你们东家,平时不来云水谣吗?”

好吧,莫悠然当然好奇,那可是甲方爸爸。

“这,少,东家一年会来青岭镇一段时间。”

刘管事看着支吾的钱掌柜,没有说话。

「莫姑娘之前不是天天和少爷一起吗?」

马车上。

“老钱,莫姑娘不知道?真的不知道?”

“要不你问问少爷?”

“你看看你这人,没劲。夫人最近可有什么指示?”

“信不送这里了。”

“……”

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