第28章 太辣了（1 / 2）
“这些要晒多久啊？”叶筝看着满院子的鱼和辣椒问道。
“大概三天吧？”朱笑笑也不确定。
“我们一起做啊，我也学学。”叶筝满眼好奇。
“好啊，今天不是轮到你们做饭吗？”朱笑笑疑惑，这三人不会忘记了吧？
“明天！”叶正无语，他们三有那么不靠谱？
朱笑笑淡淡点头，没有一点冤枉了人的不好意思：“那小正子，帮我把豆子洗干净泡起来吧。”
叶正认命的去了井边洗豆子，再不去，就是五对一了。
天渐渐黑了，知青院那边饭菜也做好了，打闹一番三人便回去了。自从秋收过后，他们几个就下午下工了才在院子里唠唠嗑，其他时候都各忙各的。
他们走了以后，朱笑笑也把豆子盖上盖子，这是明天要做豆豉的。三人也开始吃饭了，吃的是秋收前做好了放在大厅里的饭菜，还有一小部分，这些东西也就吃完了。
昌南市，三位母亲已经上了火车，正在来的路上了，还带着哭闹了三四天的小承安。
“我们承安过几天就见到姑姑了高不高兴呀？”
“嗯嗯！高兴！想姑姑！”小承安从上了火车就开始问什么时候到，听到要坐四天火车也没闹，心里高兴着呢！小姑姑闹了那么久都没来，他学着小姑姑闹了几天他就来了！等见到了大姑姑，大姑姑肯定会非常高兴的。
“佩佩，我总觉得不止咱妈来了。”裴奇奇对俩人说，但是她猜不到还有谁会来。
“什么！不会是我三哥来了吧？”朱笑笑惊恐开口。天呐，那就完了啊。
“应该不会？革委会也挺忙的。”李佩佩也有点怵。
“我把东西都分好了，在放钱的那里。我走了，我去给县里的穷人送粮食。”肉丸子吃完晚饭，打了个招呼就飞了出去。
三人都没来得及嘱咐它什么，就不见了踪影。
“兵来将挡水来土掩。”朱笑笑挤出一句干哑的话。
一连几天，三人肉眼可见的紧张起来了，刘鹤问她们也不说，都只一句，等她妈来了你就知道了打发了。
第四天，李佩佩带着刘鹤和叶正骑着自行车去了县城接人，其他人在院子里做酒糟鱼和腐乳。
霉豆腐已经做好了，长出来的菌丝漂漂亮亮跟雪团一样。豆腐都倒木盆里、用白酒消了毒，挑出一些放进了盆里、香油、辣椒粉、盐味精、各种香料粉，拌一下装起来就好了，这一小部分是不怎么辣的，主要是送人以及留给刘鹤三人吃，剩下的就做的非常辣了。
接下来就是酒糟鱼了，晒了三个太阳的鱼块放油锅里炸，炸的表皮酥脆再捞起来。把锅里的渣滓滤干净，一样，先做一部分不辣的，姜片、蒜片、豆豉一股脑全倒进去，炒香后，倒上不辣的辣椒粉、各种香料、调味，炒的差不多了加鱼块，翻炒几分钟，就可以盛起来，等凉了就可以装罐子里了，放的好可以放好几个月。
重复以上步骤做了一大锅辣的，满满的朝天椒辣椒粉，呛得叶筝都不敢待在厨房，抱着一叠碗去了院子里，她准备去送鱼和腐乳了。
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