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第154章 贾张氏再惹事(1 / 2)

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其中一位名叫何大清的大厨冷冷回应道:“如果事先预料到,我现在就不止是在这里比试了,说不定已经坐镇在某家知名饭店担任主厨。抱怨没有意义,一切都是徒劳之功。”

另一位厨师吴唯也不甘示弱地说:“就是,真要有先见之明早就不同了。如今说这些有何益?”

众人的讨论渐渐沉寂下来,所有的目光重新聚焦于前排那桌诱人的佳肴。

正如众人预期,老醋茼蒿不出所料地最先被清盘。

刘进脸上洋溢着笑容,向众人宣布:“看来胜者已经十分清楚,来自轧钢厂的大厨何大清再次荣获冠军。”

现场响起了热烈的掌声与赞赏之声,有人甚至赞叹道:“真是让人出乎意料!原来这轧钢厂里还藏匿着如此了不起的大厨。”

“老李啊,你看行不行,这位何师傅是否可以暂时出借给我?就一天的时间,为我岳母庆祝生日使用一下呢?”

李怀德显得极为自得,说道:“你要是想找老何,简单得很,一句话搞定。但是要找小何,那就只能问他本人才行。人家现在可是城里建设公司的经理了,哪还会随随便便去做厨子。”

他的言下之意是:自己是唯一能让何雨柱来帮厨的人。

随后有人找到了他,耳语一番,大概是提出一些条件,请他出面邀请何雨柱。

开始时李怀德直摇头,不肯答应,不过在对方给出了什么后,他便私下与那人交谈起来。

就在那时,一声大喝打断了他们的谈话:“这不公平,我还要求再来一场!”

说话之人是祥丰楼的掌厨赵锦程,他声音洪亮地接着说:“就凭一道陈醋蒿子就能获胜,我怎么也不服。这小小的家常菜,我会做的版本不下一百五十种,这点技巧有何炫耀的资本?”

刘进反驳说:“赵师傅您这样说就不妥了。确实,这道菜并没有多大的独特之处,但它体现了何先生的一颗细心——能在客人吃饱前准确预测他们不再想吃重口味,只需求解腻的凉菜。别人能做到的细节你却未能注意到,这就是差异所在。”

“这一点我确实在乎不足。但说到手艺较量、技艺比拼,我的实力绝不在他之下。何雨柱,你还愿再跟我一较高下吗?”

“来就来,我怕你不成?”

何雨柱环视四周,高声问道:“还有谁不服,一块儿站出来好了。”

众人响应,“我不同意!”,“我也同样”之声相继响起。

除了吴唯之外,其余八位厨师纷纷表达了不满,站立于前。

刘进见状说道:“好吧,既然如此众位不愿认输,我们就来个新的比赛如何?”

李怀德提议:“不如大家做同一款菜肴试试看,库房里还剩下些什么食材呢?”

一名服务员答道:“几乎所有的材料都快要消耗殆尽了,唯有大量的马铃薯还在库中剩余着。”

在这个年代,马铃薯是最为常见的食材之一,大家都已对它感到厌倦了。

每位大厨都知道人们渴望尝试新鲜事物,所以并未过多使用土豆这种原料。

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