第44章 桂花皂大成（1 / 2）
这短短的两天贾母除了研究过几天去谁家赴宴的事情，还花了大量的时间研制了下肥皂和澡豆的制作方法。
此时京城之中其实已经有各式各样的香皂和澡豆了，荣国府甚至还备有以桂花蕊熏制的绿豆面子，专门用来洗手，起的也是清洁的作用。
澡豆的制作方法还是前段时间贾母翻书得来的，做法也简单，不过就是先将猪胰精心研磨成细腻的糊状，接着再添入豆粉、香料以及各类珍贵的药物粉末，之后经过一番巧妙调配，混合制成小丸子或粉末状。
荣国府的桂花蕊熏制的绿豆面子便是这般得到的。
这般制成的澡豆，其中最主要成分是豌豆粉，不仅具备强大的去污能力，而且质地细腻光滑，能够滋养肌肤。
美中不足的是它的造价颇高，唯有富豪之家或者身份显赫的贵族们才有实力享用。
相比之下，寻常百姓家则大多选择自行制作所谓的“胰子皂”。
胰子皂做法对比澡豆还要简单，先是将猪胰细细研磨，随后加入价格低廉的草木灰来替代昂贵的豌豆粉。
与此同时，还需掺入经过加热融化后的猪油，待所有材料充分搅拌均匀之后，压制成为球状或者块状的成品。
贾母钻研一番，决定先从胰子皂入手，一是其做法简单、材料易得，二是其造价也偏低。
做成普通的胰子皂之后，贾母便差翡翠去弄来了几个制作肥皂的模具。
其中模具的图样倒是没弄过于复杂的，都是些较简单的形状，小小的或圆或方，上有喜鹊登枝、鸳鸯戏水的图案或类似双喜临门、恭喜发财的吉祥话。
同时贾母又差人备好材料，诸如牛乳、桂花、廉价的中药之类。如今这月份正是桂花开的季节，荣国府的园子里就种了不少棵，她吩咐人捡了许多，如今倒算得上是物尽其用。
“老祖宗叫我们弄来落下的桂花，竟然是为了制成这玩意。”
黛玉躲懒似的坐在小榻上，手里捧着贾母吩咐人给她做的牛乳燕窝，如今俩人处的自然恣意，既是祖孙，又是朋友，黛玉也因此少了些拘谨，多了些小女孩姿态。
牛乳燕窝是贾母改良过的配方，燕窝先用水泡好，之后放炖盅用中火炖煮些时辰，之后再放上牛乳、冰糖、去核的红枣还有枸杞。
做好后盛来喝了，最是滋补养颜，做起来还容易。
贾母还叫人在屋子里生了小炉子，炉子上烤了栗子、红薯、柿子、橘子之类的玩意，炉子中间放了几个小小的炖盅，炖盅中或温梨水，或熬煮燕窝，黛玉和贾母得了闲，常常就饮上一小碗。
“是为了制作这个，可你贪嘴，是不是也叫刘嬷嬷贪了许多？”
贾母边笑着回答，边小心翼翼的把模具拿起来打量。
↑返回顶部↑