第147章 京城美食馋哭了宝音图（2 / 2）
还有那圆滚滚的卤煮丸子，肉质紧实弹牙，饱含着浓郁的香料味；以及卤煮小肠，香糯入味，每一口都能感受到别样的满足。
此外，羊霜肠更是独具特色，其形似霜花，口感滑嫩；炖吊子则是以猪大肠为主料，炖煮得软烂香浓；烧羊肉则是外酥里嫩，焦香四溢；爆肚脆爽鲜香，搭配特制的麻酱调料，更是别有一番风味；炒肝色泽红亮，芡汁浓稠，猪肝和大肠的完美结合令人赞不绝口；最后的爆煳则是将羊肉煸炒至金黄酥脆，香味扑鼻而来。
这且说那些菜色，别说是宝音图了，即便是见多识广的赵德本人，无论是在后世还是今生，都未曾尝遍所有种类。赵德不仅对这些菜肴如数家珍地一一道来，更是将各类点心也详细地向对方做了一番介绍和普及。
先说那江米面炸糕，色泽金黄，外酥里嫩，咬一口软糯香甜；还有烫面炸糕，以独特的烫面工艺制作而成，口感酥脆，甜而不腻。再看那奶油炸糕，蓬松柔软，入口即化，浓郁的奶香味让人回味无穷。
接着是棒槌果子，形状酷似棒槌，香脆可口；焦圈则是色泽深黄，焦香酥脆，搭配豆汁儿堪称一绝。脆麻花口感松脆，香甜味美；馓子麻花造型别致，香酥诱人。蜜麻花甜蜜可口，蜜三刀则有着层层叠叠的酥皮，浸透着蜜汁的香甜。
姜汁排叉独具风味，姜味与甜味相互交融；开口笑形似开口大笑，寓意吉祥。春卷外皮薄如蝉翼，内馅丰富多彩；炸卷果外脆里糯，香气四溢。炸三角形状精巧，馅料鲜美多汁；白薯铃清甜爽口，别有一番滋味。炸口袋形如口袋，装满了美味的馅料；龙须饼细如发丝，酥脆香甜。
蒸食炸品种繁多，有各种形状和口味可供选择；炸肉火烧肉质鲜嫩，外皮香脆。炸回头外形独特，味道醇厚；一品烧饼层次分明，口感酥脆。脂油饼油润香软，锅贴底部煎得金黄酥脆，饺皮柔韧有嚼劲。京东肉饼皮薄馅大，肉香满溢；羊肉饼膻香扑鼻，令人垂涎欲滴。
煎饼摊得又薄又匀，可根据个人喜好添加不同的配料；腰子饼形状像腰子，味道鲜香。褡裢火烧形似褡裢，两面焦黄，热气腾腾。锅饼厚实有嚼劲，越嚼越香；灌肠外焦里嫩，蒜香浓郁。墩饽饽小巧玲珑，口感松软；糖火烧甜而不腻，香气扑鼻。糖螺蛳转呈螺旋状，糖汁均匀分布，甜脆可口。
芝麻酱烧饼酱香浓郁，芝麻香气四溢；马蹄烧饼形似马蹄，口感酥脆。肉末烧饼肉末香嫩，烧饼酥脆；藤萝饼散发着藤萝花的清香，玫瑰饼则充满了玫瑰花的芬芳。牛舌饼形如牛舌，咸甜适中；咸酥烧饼椒盐味十足，香酥可口。蛤蟆吐蜜豆沙馅从烧饼的一侧流出，宛如蛤蟆吐蜜般有趣；萝卜丝饼萝卜丝清爽可口，饼皮酥脆。卷酥层层叠叠，口感酥脆；硬面镯子质地坚硬，咀嚼起来别具一番风味。
当宝音图听赵德介绍完的时候，他已然一屁股坐到了炕上，整个人像是被抽走了灵魂一般，双眼变得呆滞无神，嘴角甚至还不受控制地流淌出了哈喇子。而站在屋外的苏合呢，等他好不容易把话说完后，喉咙里也情不自禁地发出一阵吞咽口水的声音。
紧接着便响起了苏合那咋咋呼呼的大嗓门：“哎呀呀，老赵啊！你刚才说的那些个好吃的，种类可真是多得让人眼花缭乱呐！照你这么一说，光这些好吃的，如果一天尝一种，没个两个月时间根本就吃不完呐！啧啧啧……不过话说回来，要想把这些好东西全都给品尝一遍，那得花费多少银子哟！”
赵德抬眼望去，只见苏合面带微笑地缓缓走进屋内。他连忙起身相迎，并开口解释道：“苏合大哥啊，您别误会！我刚才只是跟宝音图闹着玩儿呢，那些话当不得真哟！其实呀，好多我说的美味佳肴，我自己压根儿都没尝过呢。都是从旁人那里偶尔听闻，然后凭着记忆随口一说罢了。”
听完赵德这番言辞，原本满心期待的宝音图，脸上瞬间流露出难以掩饰的失望神情。那模样，仿佛一只被抢走心爱玩具的孩童一般，可怜兮兮的。
而此时的苏合，则发出一阵爽朗的笑声。笑罢，他随意地伸出手，将一个体积不大的小包裹递向赵德，同时轻声说道：“来来来，赵兄弟，快把这个包裹打开瞧瞧。这里面装的东西可是我的珍藏哦！这还是前几年我外出狩猎时偶然得到的，依我看呐，像这样品质上乘的皮子，要是拿到城里去卖，想必能换回不少钱财哩！”最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
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