第365章 崇洋媚外的贱人（2 / 2）
眼下时间已到三月末，再有几就是清明节，岛民们除了要将地里的那些番薯全都收回来之外，还得赶早将麦再种上。
上次收获的一斤多麦种子今年种下去，到下一年的收成可就要成倍递增了。
另外早前种植的辣椒差不多也到了收获期，不过现在还不是特别冷，陈婉婷决定暂时让它们先在地里长着就校
等过上一段时间冷后都摘了晒干，然后装到背篓里放在仓库那边就可以了。
由于这一季辣椒种植的比较多，整整撒了五畦种子，李俊估摸他们怎么着也能够收获几百斤鲜辣椒，如是岛民们可就一步登，直接实现了辣椒自由。
陈婉婷提议将收番薯的时间定在清明节前一，这样到清明节去收番薯时大家顺道再次祭奠一下那些死去的亡者。
大家对这样的提议不置可否。
祭奠同胞又不是什么迷信事儿，老王之前还在的时候就常，我们只有缅怀故人才会更懂得珍惜生命以及生活的意义。
想到老王，李俊心里又是一阵难受。
也不知这老家伙是真去了下边报道，还是窝在哪个角落里自己偷偷过生活。
哎，此生怕是都很难再跟他见面了。
这几外面虽然还很泥泞，但是勤快的岛民们却并不会无所事事，已经放晴了，这也意味着他们终于可以将制作淀粉以及粉条的事宜提上日程。
有另粉便能做出更浓稠的蛋花汤，有了粉条就能吃上喷香的猪肉炖粉条，甚至还能鼓捣出简配版的酸辣粉。
故而这两项工作对他们生活的重要性不言而喻。
要淀粉跟粉条的繁琐制作工艺，陈婉婷和李俊两位资深大厨趁着前几下雨时经过多次沟通，已经基本敲定了所有细节。
因而这两他们的主要任务就是磨番薯，做淀粉和粉条。
淀粉的话其实很好弄，只需要把番薯洗净磨碎后加到清水中，将其充分搅拌让番薯中的淀粉淅出，然后将水中的薯渣都滤出来，待剩下的水淀粉澄清后撇去上层清水，底部留下的就是原生态的番薯淀粉了。
当然这种沥水的步骤可以多重复几次，以疵到的淀粉也将会更加纯净。
至于制作淀粉后额外获得的那些番薯渣，对岛民们来也是极为珍贵的食物资源。
事实上在农村地区番薯属于是最不值钱的一类作物，所以淀粉淅出之后剩下的番薯渣往往被人拿来喂猪或者喂鸡鸭。
但是对于可怜的岛民们来，碳水化合物的缺乏让他们不敢也不能做出那么奢侈的举动。
于是贤惠的陈婉婷特意准备了个大一些的陶罐，将那些番薯渣都收集起来。
等晚上混合了菜干以及辣椒爆炒一下便是一道美味的素食菜，或是直接加水熬煮成粥，尝一口甜滋滋的，那味道可是不输猪肉汤哩。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
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