第332章 小黄的异常（1 / 2）
第332章小黄的异常
这边鱼汤炖着，李富贵他又开始处理起了那半只鸡。先是把鸡肉切成小块，洗净后加入料酒、生抽、盐、淀粉腌制一会儿。趁着这功夫，他把香菇洗净切片。等鸡肉腌制好，锅里倒油，放入腌制好的鸡肉翻炒至变色，再加入香菇一起翻炒，添少许水，盖上锅盖焖煮几分钟，一道香菇滑鸡的香味就弥漫开来。
其次李富贵打算用买回来的那块五花肉做一道红烧肉，他先把五花肉切成大小均匀的方块，凉水下锅，加入姜片、葱段和料酒焯水去腥。
水开后，撇去浮沫，将肉块捞出沥干水分。锅里放少许油，加入一把冰糖，小火慢慢熬制。随着冰糖融化，糖液变成诱人的焦糖色，李富贵迅速将肉块倒入锅中翻炒，让每一块肉都裹上糖色。接着，加入八角、桂皮、香叶、生抽、老抽和适量的水，大火烧开后转小火慢炖。
趁着炖肉的功夫，李富贵着手准备其他菜，最后那道拔丝鸡蛋被他给pass掉了，改成了韭黄炒鸡蛋，这韭黄还是之前王芳闲来无事，用花盆种的呢，当然了，除了在这特案组，家里的花盆也种了不少，或许叫他们菜盆更准确一些。
又过了一会儿，厨房里弥漫着浓郁醇厚的香气。李富贵守在炉灶前，专注地盯着锅中色泽红亮的红烧肉。
随后他手法娴熟地将锅中的红烧肉简单收了收汁，让那浓郁的酱汁均匀地包裹在每一块肉上，变得更加浓稠红亮。与此同时，另一边砂锅里的鲤鱼汤也熬煮好了，奶白色的汤汁咕噜咕噜地翻滚着，鲜香扑鼻。
李富贵分别用碗盛出一些红烧肉和鲤鱼汤，接着拿了六个大馒头放在餐盘上，随后稳稳地端着餐盘走出了后厨。
在李富贵做菜的这段时间里，特案组的其他同事也已经打好了伙食菜，坐在食堂里吃得正香，只有张老头是个例外。
之前张老头本来也想去打一份饭菜的，却被李富贵给拦住了。李富贵这次做的菜分量很足，李慧敏一个人根本吃不完，就算加上后厨的王芳、沈冬梅她们三人，也完全够吃。所以，李富贵餐盘里端着的仅仅是一半的量，张老头他们三人吃一半，后厨的王芳等人吃一半，正正好好。
此时，张老头正坐在一旁，一边捧着茶缸喝着茶，一边逗弄着小黄。这小黄这两天也不知道在忙些什么，平日里总是不见人影，不对，连个狗影都瞧不见。
不过还好，到了饭点它还知道回来。李富贵心里想着，等找个空闲时间，可得好好问问这狗子，看这情形搞不好是谈恋爱了，谁能想到小黄竟然要比他先脱单了，必须好好盘问一下，养了它这么久，可不能被别人家的小母狗轻易勾搭跑了。
“老爷子，走吧，菜好了，咱们去办公室里吃。”李富贵端着餐盘，无视了王大宝等人那眼巴巴、馋得不行的目光。
他心里清楚，要是让他们尝一口，这菜可就不够分了。不过又想到下午系统就更新完成了，到时候多做几份给大家就是。况且之前也答应了马向阳，要做一桌丰盛的菜犒劳犒劳大家，这事儿李富贵一直记着呢。
张老头点了点头，站起身来，然而他并没有跟着李富贵往外走，而是转身就要朝着厨房的方向走去。“臭小子，你回办公室陪慧敏那丫头吃去吧，你不是在后厨也留了不少嘛？我去后厨和卫民他们一块吃一口就行了。”
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