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第23章 烹制野兽肉(1 / 2)

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于林可不会理会邺城正金银行那一地鸡毛,他现在正在三清观充当厨房的偏殿里不停地忙活着。

自从玄清真人带领三清观众弟子下山抵御倭寇后,就一直闲置没用的三口十二印的大铁锅里摆满了成人拳头大小的肉块,于林一边不时往灶塘里添加木材,一边不时翻动一下大锅里热气腾腾的肉块,空气里弥漫着浓郁的肉香。

今天于林在太行山脉深处算是大开杀戒了,触目所及的大批斑羚、梅花鹿、狍子等肉质鲜美的动物都成了储物袋里的食材,就连华南虎也有七头被“噬魂针”击杀,他倒不是想吃老虎肉,其实以前他也曾经猎杀过一头华南虎,炖煮出来的虎肉简直是一言难尽,不仅酸涩发柴,还有一股怪味。

最后一锅老虎肉只能扔进了深山老林,让那些食肉动物们尝尝山大王肉的滋味。

于林猎杀华南虎的目的,除了想要获取虎骨、虎血和虎鞭,更主要的是想多攒点虎皮,现在这些都不是保护动物,甚至还是人人喊打的恶兽,自己又怎么可能不趁机多猎杀几头?

其实有机会的话,于林还是希望到东北长白山脉好好过回瘾,那里的东北虎体型巨大、而且由于常年低温的缘故,无论是虎皮、虎骨、虎鞭和虎血,品质都要远远超过内地的华南虎。

今天于林打算多炖煮一些肉食,三清观传承久远,常年累月生活在太行山脉深处的三清观门下弟子,肉食的主要来源就是这里满山遍野的各种野兽,由于野兽都没有经过阉割,因此肉中不可避免都有着浓郁的腥臊味,这么多年三清观的弟子早就摸索出来一整套料理野兽肉的方法,而且几乎每种野兽都有不同的处理方式。

于林自从跟随玄清真人上山以后,师徒俩人的饭菜都是由于林负责,毕竟玄清真人失去了左臂,干起活来多少有点不方便,因此爷俩也极为默契地有了分工,玄清真人出去打猎、顺便采集一些各种蘑菇、山菜,反正他身上有储物袋,也是方便得很;而于林则是在修炼之余负责做饭、炒菜、炖肉,几年下来也练就了一手不错的厨艺。

当然了那些三清观弟子们处置各种野兽肉的方法,玄清真人也早都一一教给了于林,因此他烹制起各种野兽肉也是有模有样,并且无论是蒸馒头还是做米饭,他也都算是熟能生巧。

至于师徒俩人的主食,一般都是馒头和米饭,只有过年的时候才会包饺子,所需的米面粮油都是由师父玄清真人偶尔出山采购,三清观又不缺那点小钱,因此虽然是在太行山脉深处生活,可师徒俩的生活水平绝对不低,平时吃的都是精米白面,偶尔玄清真人还会购买一些干贝、海参、鲍鱼这些珍贵海鲜干货回来换换口味。

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