第196章 开业饭（1 / 2）
“谁知道呢，这四只螃蟹可肥的很，都是七八斤的样子，王博，你教生物的，辨认的出来是什么品种吗？”李硕手里拿着一个个头最大的，十几斤的重量，翻来覆去的打量。
“看模样是帝王蟹，不过与常见的智利帝王蟹、澳洲帝王蟹又有区别，前鳌突出，还长着四对长腿，这在螃蟹里都是极其少见的。应该是属于变异品种。”王博若有所思的道。
“我邻居家养了一只帝王蟹，个头比这几只都小，六斤个头，花了两千多，这四只虽然是冷冻的，但从活体鲜明度上来看，属于活体冷冻，时间不长。价格不会少于每公斤六百块，这四只就值小一万了，我长这么大还没这么奢侈过。”
“你们三个就别逮着那研究了，赶紧的收拾干净喽，世文在等着下锅了。”李长青催促的道。
“哎哎……”几个年轻人连忙应声，小周老师手里拿着一只大虾，用清水冲刷干净，用剪刀冲来尾部的消化线，冲洗干净后放入水盆里。
“咱们这么大张旗鼓的在这等吃饭，都是好东西，学校里会不会查啊？”龚卓有点担心的道。
“查什么，世文又不是外人，有丽丽在，就算咱们端到校长办公室里去吃，谁能说什么。换了别人，谁来？这就是属于家常便饭。”李长青不以为然的道。
“理是这个理，可传出去就变了味了。”看到几个年轻人在处理的食材，即使是一向不拘小节的彭佳齐也有几分不自在。
外面可一帮子师生都在外面，若是做些普通饭菜，他们吃也就吃了，可这拿出来的食材每一样都是价格昂贵，外人会怎么想的。
“能变什么味？安心的吃饭，丽丽中午说找时间吃饭，这不正巧就赶上了吗？当着面吃才心安理得呢，也甭管多贵，做出来就吃。”钟炳良不以为然的道。
“哎，要不要把老赵叫过来一起，这赶明要是知道聚餐吃饭没喊他，指不定怎么埋汰呢。”李长青道。
钟炳良看了一眼李媛媛，意思是让她做主，毕竟论起来，韩世文是她的徒孙，这里她做得了主。
“喊吧，上次他弟子开山收徒，也请了咱们，这要是世文开业请客不喊他过来，还能善了。”李媛媛道。
“那给世文打声招呼。”
“不用，直接喊人过来就行了。这会估计还在研究他的甲骨文呢。先说好，都不能喝酒的，回头都回家，年纪大了不能和他们几个年轻人比。”李媛媛嘱咐的道。
“你们几个也不能喝，不是星期放假的，耽搁了工作。”
“哎哎，不喝，我们只吃饭。”李硕等人连忙应声道。
身为教师，自我要求还是很很严格的，非休息时间没谁碰酒，最多天热喝点啤酒解解渴。
再者说，酒常有，稀有食材不常见，这一顿又怎么会因为喝酒少吃了菜，即使不用谁嘱咐，他们也是奔着菜去的。
韩世文把甜汤做出来送到前台，叮嘱了两人一番后就来到后厨。
经过介绍，也彼此有了初步的认识，并很快熟络了起来，尤其是得知王博和李硕以及跟着钟炳良几人过来的化学老师徐子才还是许英、韩欣然班上的代课老师，韩世文更是拿出了十二分的热情。
“今天开业，本应该好好款待你们的，没想到还要你们自己动手帮厨，实在是太不好意思了。”一下子来了十几位老师，这是韩世文始料不及的事情。
“哪里话……”
不等李硕客气一句，就被王丽打断话茬道“再去看看还需要做哪些菜，把需要清洗的都拿来，不用跟他们几个客套。”
“丽丽，怎么能说是客套呢，我们是自觉帮忙，世文虽然比我们年纪小，可论辈分是以兄弟相称，聊聊家常不是很正常的事情吗？”王博颇为不满的道。
这可是一位了不得的大厨，做菜的手艺堪称一绝，平时闲着也都喜欢没事聚聚餐，放松一下的，眼下打好关系，那这以后的生活水平都要提升好几个档次。
“就是就是，这种苦活累活怎么能让大厨动手，说什么菜我们去拿来，你只管着烧菜。”徐子才附和的道。有可口饭菜，谁也不想跑去外面凑合。
大锅菜都能做出顶级菜肴的味道来，拿手好菜那还了得！说什么也不能屈才让一个神级厨师去洗菜。
“哎哎，术业有专攻，我们教书有点本事，但在厨艺上，世文才是当之无愧的专业人才，你就说什么菜，怎么清洗，我们来就行。”就连康友德也是信誓旦旦的开口，不让韩世文动手。
“呵呵……那个剩下的食材我自己处理就行，不然处理不好，会吃出问题来的。”韩世文见几人情绪高涨，不好意思的道。
“什么食材，要这么小心的？”四人顿时来了兴致，推着韩世文往外走。
“河豚、刺珊、熏棺草、金蛙腐肉。”韩世文一开口，四人无不是有点尴尬，除了知道河豚，剩下的三种食材他们竟然是一无所有。
“河豚我们知道，刺珊是什么？还有剩下的两样？”王博一脸好奇的问道。他专业就是生物，对于动植物很感兴趣。
“刺珊是一种生长在深海处的珊瑚类生物，由于这种生物形似珊瑚，又浑身长满倒刺，所以称为刺珊，体内沉淀着剧毒，所以，需要用特殊手法才能清除干净，误食基本上是触之即死，没有半点救治的可能。”
四人都是忍不住的咽了咽口水。
“世文，那你有把握清理干净毒素吗？”李硕讷讷的道。东西再好吃也得有福气享用才好，连河豚他都没胆子吃，更何况是触之即死的剧毒霸王。
“自然能处理干净，放心，那毒素集中在毒馕中，麻醉下，很容易拿出。”韩世文笑道。
几人这才松了口气。
“那熏棺草是什么？听起来就怪怪的。”王博总感觉这草里带着的棺字是棺材的棺。
“这种食材就更难得了，寻常墓葬，坟场周遭阴气汇聚……”
还不等他把话说完，就看到四人一个跳跃，退到他三步之外，都是一副见鬼的表情。
正聊着食材，竟然跟墓葬啊阴气啊扯到一起，那东西能吃吗？
“额……孤阴不生，孤阳不长。这熏棺草虽然是在墓葬群这种特定环境里生长出来的植物，但却是不可多得的药材，具有祛湿除邪的神奇功效，食用不仅对风湿类疾病有很好的治疗效果，同时也能滋阴补肾。之所以叫这个名字，相传，这种草只要出现，就算尸变也能给熏倒了。”
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