第116章 开始咖喱料理的研习（2 / 2）
许康平想着或许会对他有些启发。
所以干脆叫上男生一起进行讨论。
……
“一般用于制作咖喱的香料种类大约有40种。”
“从这之中选取10到20种，将其混合吗？”
吉野悠姬一边翻着关于咖喱的料理书。
一边随口说道。
“有可能会相互抵消优点。”
“所以不是单纯的混合就可以了。”
榊凉子看着吉野悠姬提醒道。
要是单纯的混合就可以。
他们也不会这么为难了。
“不常用的香料也需要考虑到才行。”
幸平创真一脸认真的说道。
之前在汐见研究室，可是看到了大量不同种类的香料。
“咖喱料理也不光只需要考虑香料。”
“还要考虑，与食材的搭配。”
许康平跟着说道。
不同的食材，需要搭配不同的香料。
想想就有些头疼啊！
“对于各类的香料是原状态的使用，还是磨成粉末用。”
“亦或者新鲜的加入，也需要考虑到。”
丸井善二推了下眼镜。
“香料的处理方法也需要仔细考虑才行。”
“需要让搭配起来的香料发挥出最佳的味道。”
“为了引出香味可以选择用油进行料理。”
“烘培、熏制和熟成的方法都要考虑……”
伊武崎峻神色平静地补充道。
听着众人都讲述。
田所惠感觉自己cpU都烧毁了，脑袋上似乎冒出来小型蘑菇云。
整个人神色恍惚地倒在了地上。
吉野悠姬赶忙跑了过去。
一把抱起田所惠，悲痛地仰天长啸。
“快活过来啊！”
“惠！”
看着田所惠和吉野悠姬两人的表演。
许康平感觉自己的心情都好了很多呢！
突然许康平有了一个想法。
“我觉得咱们可以先确定一个主体。”
“这个主体可以是某种香料，也可以是某样食材。”
“甚至可以是料理方式。”
“之后围着这个主体，来一点点地构建整体，也就是要做的咖喱料理。”
“从这方面入手的话。”
“或许会更好一些。”
听完许康平的想法后。
众人开始在心中思考起来。
“我对接下来要做的咖喱料理，有了些想法。”
榊凉子若有所思的说道。
她毫无疑问肯定是要围绕‘麹’料理来制作自己的咖喱料理。
这样的话，目标就小了很多。
“我也有想法了，就先回房间了。”
伊武崎峻站了起来。
他已经迫不及待地想要去尝试一下了。
对于榊凉子和伊武崎峻这么快有了想法。
许康平倒是没有太过例外。
毕竟两人都有自己的偏好。
不过许康平没想到这时候田所惠突然开口说道。
“各位，我要提前回老家了。”
她对于自己要做的料理也有了大致的想法。
她想要展示自己家乡的特色。
所以她需要尽快回去。
“看来田所你也有了想法啊！”
许康平看向田所惠。
“嗯！”
“我想尝试一下老家的食材和各种香料之间的搭配。”
田所惠很是认真的说道。
对于田所惠的决定，尽管姬野悠姬很不舍。
但还是表示支持。
于是在第二天，众人送别了田所惠。
随后继续研发自己的咖喱料理。
时间来到八月份后。
极星寮的其他人也都陆续离开了。
最终极星寮内也只剩下许康平、幸平创真和一色慧。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
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