第2025章 年1月18号（1 / 2）
上午十一点半的时候，我带着从超市里买来的胡萝卜、土豆以及南瓜来到父母家，当我打开父母家大门时，一阵浓郁的香气扑面而来。
厨房里我的母亲正坐在椅子上炕着馅饼，只见她面前的电饼铛上正散发着热气。我问母亲：“妈，你在做什么好吃的，好香啊！”
母亲掀开电饼铛的上盖，一个个圆圆的小饼呈现在我的面前，上面还有零星的芝麻。
母亲微笑着对我说：“我在做好吃的给你吃的，你猜是什么好吃的？”
我脱口而出：“芝麻馅的馅饼。”
母亲说：“今天专门炕了些花生和芝麻做馅饼给你吃的。”
母亲手中拿着一把木质铲子，不时地轻轻翻动着那些馅饼。渐渐的，原本雪白的面皮开始变得微黄，然后逐渐加深成诱人的焦黄色，那种芝麻馅的浓郁香味弥漫在在整个厨房的上空。
母亲把炕好的第一块馅饼递到我的手中：“给你，趁热吃吧！”我咬了一口，香气弥漫着我的整个口腔。
父亲把早上的剩菜放在微波炉里热着，我把土豆胡萝卜和南瓜放在菜架上。父亲看到我的这些东西，并没有像以前那样责备我，只是轻描淡写的说了一句：“这南瓜不喜欢人吃”说过以后就不再说了。
母亲在厨房里对我和父亲说：“馅饼已经做好了，你们爷俩快过来拿去吃。”
听到母亲的声音后我立刻走进厨房，端起母亲递过来冒着热气的馅饼往院子里走去。
院子里的圆桌上面摆放着两道菜，一道是已经吃了好几天的白菜炖茶豆皮，另一道菜是辣椒炒萝卜丸子。
父亲对我叹了口气说：“唉！你妈太会过了，这白菜都吃了好多天了也舍不得扔。这萝卜丸子还是孙子一个星期前买来的，你妈舍不得扔就用辣椒把它炒了出来”说吧！父亲无奈的摇了摇头。
然后父亲接着又说：“老年人都经历过那段吃不饱穿不暖的艰难岁月，那种因生活困苦所养成节约已经置于她的心底，无论现在条件多么的好也无法改变她置于心底的那种节约的习惯，哪怕是有一点浪费的行为都会让她心疼不已，所以即使已经吃了好多天的菜她也舍不得扔，从牙缝里省点钱贴补孩子们。”
听完父亲的讲述后，我的心中不禁涌起一阵难以言喻的酸楚。想到父母对待他们的儿孙总是十分的大方，给予我们的都是最好的，然而对于他们自己却是如此的吝啬，舍不得吃也舍不得穿，一切都是为了孩子。
我心疼地对着父亲说：“俺大，你们那个年代确实是太艰苦了，每个人都精打细算的过日子，那是没有办法的事情。现如今生活条件好了，孩子们也都成家立业了，你们也该该好好享受生活了，不要为了节约而委屈了自己，该吃的时候吃，该喝的时候喝，不需要这么节俭，毕竟健康才是最重要的。”
我把馅饼放在圆桌上，转身回到厨房，对正在烙饼的母亲说：“妈，你去吃饭，我来烙饼。”
母亲说：“我现在还不饿，你去吃吧！再说我做的馅饼我心中有数，回头你包不是包多了就是包少了。”
母亲的态度很坚决我不得不顺从母亲的话。我回到院子里坐在圆桌前和父亲一起吃起饭来。因为不怎么饿所以只吃了一个馅饼就吃饱了。
吃好我到厨房对母亲说：“妈，我吃好了你快去吃吧！”
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