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第299章 开分店(2 / 2)

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再开一个分店,还要不少成本,而且他们人手肯定就不够了,一定要请人了。

林素云向来听宋书晚的,宋书晚说什么,她也不会反对。

事实证明,确实跟着宋书晚,他们的生意才越做越大。

王小凤向来没有太大的主见,而且也是一路跟着宋书晚。

如果不是宋书晚,她也不会有这么大的改变,日子也不会变得那么好。

所以得一切也都是宋书晚给的。

但是两人这会儿都皱着眉头问道:“这样开销变大了,如果生意不好怎么办?”、

毕竟她们是农村的,眼界也有限,再说了现在赚的钱已经是她们以前的好几十倍了。

再开分店,万一亏了怎么办?

许多人都不愿意改变,更愿意安于现状。

宋书晚能理解,她笑着道:“清远县并不小,我们的饭店也只有县一中有,其他地方并没有。开大了,他们也会慕名而来,只要我们的服务和品质没有下降,那就不用担心。”

“至于人手我们可以请人,现在我们赚了钱,也应该要解放双手。厨师也没关系,我们能花钱请人,只要手艺好,人品端正,我们就能高薪聘请。”

她也不担心厨师自己去外面开店。

不是每个人都能下定决心开心的。

就算真的去开店,那也未必能成功。

比如刘大厨。

他和刘兴华合伙开了一家那么好的酒店,可是因为价格昂贵,服务态度一般,现在即将面临倒闭。

开饭店也并非只要手艺。

当然,这也是关键之一确实不可。

但是如果没有服务,没有合适的人群,一样也做不下去。

宋书晚有信心能做得好,只是招聘人员她要一一把关。

等她到了京都,恐怕清远县的事儿就顾不了那么多了。

林素云的性子软绵,王小凤没有主见,两人都不是做生意的料。

但有一个非常大的优点,那就是听劝。

只要宋书晚耐心的和她们说,她们就会按照宋书晚的指令执行。

前世,宋书晚能把生意做的那么大,也非常清楚,做生意并非所有事都需要亲力亲为。

有钱能聘请更聪明的人为她干活。

她只要做好决策,然后让底下的人完成便好了。

她现在做好了决策,但步骤要先帮林素云做好,以后林素云才会懂得该如何做。

陆国山的身体一天比一天好了。

因为他们赚了不少钱,宋书晚也不是小气的人,所以干脆托人去买了进口的药物。

再加上宋书晚时常给陆国山吃一些补品,还有中医的调理,各方面的结合。

这让陆国山的身体比以前了许多。

他年龄本就不大,身体好了之后,也更能帮得上忙,店里的活儿他也能做不少。

宋书晚也放心让陆国山管理饭店。

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