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第54章 吃饭(2 / 2)

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草儿这两位朋友都是有本事的,愿意与他们这样的贫苦人家相交。

自家女儿也是有本事的,一手的好厨艺,让两位见多识广的公子哥吃得十分开心。

有了沈草的帮助,自家的日子越来越好过了,如今都住上县城里的大房子了。

以后大儿子再考取个功名,自己家以前那些事儿,也算是有了眉目。

沈草看见大家吃得十分投入,也很开心、满足。

她最喜欢自己做完美食,只要大家喜欢,她就充满了满足感。

沈宛见一旁的姐姐迟迟不动筷子,赶紧给她夹了一筷子红烧肉。

“姐,你赶紧吃啊,这红烧肉老好吃了,比你之前做的还好吃。”

“你要不吃就没了。”

沈草笑着刮了一下妹妹的鼻子,“知道了,这一大桌子菜,还能缺了你吃的。”

魏思雨听了小草妹妹的话,有些不好意思,毕竟这大半的红烧肉都是他吃光的。

不过他可不管别人怎么说,在美食面前脸皮就应该厚一些,不然美食就吃不够了。

他指着桌子上一盘看不出是什么的菜,问沈草,“小草,这道菜是什么啊?”

沈草看着他指的蚵仔煎,开口解释,“这道菜呢就是蚵仔煎,是用小生蚝做的,你可以尝尝,很好吃的。”

“蒜苗的香味儿,加上生蚝的鲜味儿,融合着鸭蛋和红薯粉煎制而成,沾着一旁的甜辣酱,你尝尝。”

沈玉安见沈草如此推荐这道菜,他也伸着筷子夹了一块,沾了点儿甜辣酱,放入口中。

一入口,蒜苗的香味儿就直冲口腔,咬一口,外表煎至焦脆的红薯粉脆脆的,但里面却软糯有弹性,夹杂着生蚝的鲜味儿,口感十分丰富。

用油煎至的蚵仔煎有些腻,甜辣酱正好中和了这一丝腻,果然好吃。

魏思雨也在吃完之后又夹了一筷子。

“这就是蒜蓉蒸生蚝,你们也都尝尝。”沈草将盘子里的生蚝给每人夹了一个。

蒜蓉酱是她自制的,里面可是有她的秘方,肯定好吃。

魏思雨拿起蒜蓉蒸生蚝,蒸生蚝他也吃过,但是这种的他倒是第一次见,生蚝上面被铺了一层金黄的蒜蓉酱,表面还撒了一点儿香葱。

沈草出锅后还给每只生蚝用油炝香了,他看着蒜蓉酱油滋滋的,闻起来确实很好闻,只是这生蚝

沈草教大家可以将生蚝一次性全部吃进去,她买的生蚝不是特别大,刚好一口。

魏思雨按照沈草教的方法,将生蚝全部用筷子送入口中。

底下竟然铺了一层粉丝,粉丝已经完全吸收了生蚝的鲜味儿,这一口既有生蚝肉的口感,还有粉丝的口感。

既有生蚝的鲜味儿,又有蒜蓉酱的香味儿,蒜蓉酱并没有抢了生蚝的味道,反而相辅相成,十分鲜美。

好吃。

这个词他一晚上已经说了无数遍了,他面对这一桌子的美食早就词穷了,只能说好吃。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢

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