第248章 赖上了（月票800加更）（1 / 2）
第248章赖上了（月票800加更）
先前村子里头那么多婆娘晒红薯干，不就全砸手里头了么。
再说，别人家日子过得好，你再嫉妒，这钱也到不了自个儿手里头。
退一万步不讲，这到底也是说命数的，有命赚，没命的不也大有人在
老老实实做自己家本分日子才是最真的……
从苏木蓝家门口经过的人，皆是经过了极为强烈的思想斗争。
不过最后基本都归于了平静。
按着桂氏所说的，苏木蓝将那月饼的模具泡到了油里头，等到第二天看泡的差不多了，拿出来在阴凉通风的地方，让模具上的油晾干。
而后苏木蓝便开始做月饼。
澄粉、糯米粉、、羊奶等混在一起和面，和好的面团搁笼屉上头蒸熟，再分别团成小小的面团，擀成饼皮，捣碎的红豆沙包在里面，放在磨具之中。
摁压紧实，底部压平，略等上一小会儿，轻轻敲打月饼磨具的背面底部，或者将那模具用力的向案板上一磕，这月饼便可以脱模，再用毛刷轻轻扫去上头附着的澄粉，月饼便做好了。
澄粉和糯米粉蒸熟了后质地显得透亮晶莹有光泽，整个月饼看上去十分水润可口，与普遍看到的烤制成棕黄色的月饼，可以说是截然不同。
而这样的月饼，做出来之后需要放到冷冻室冷冻，待吃的时候拿出来放置半个小时来解冻，口感最佳，冰冰凉凉，软糯香甜的口感，备受人欢迎。
这便是冰皮月饼。
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