第206章 205茁壮的韭菜（1 / 2）
今天老板心情好，竟然是正点下班的。
不加班的日子太快乐啦，感觉时间好长啊。
所以回家的时候。
梁玥半路下车，去了趟超市，第一次在神秘的生肉区驻足，恶狠狠的豪爽消费四十八块大元，购得四个大猪蹄。
并忐忐忑忑小小声请卖肉的师傅帮忙剁开。
声音太小，卖肉师傅差点没听见，仔细询问之后，卖肉师傅痛快答应了，举起大刀哐哐哐就是一顿砍。
每砍一下，梁玥打个哆嗦，剁骨头的声音好大，动作好吓人，好刺激。
等剁好的猪蹄装好袋子递到梁玥手里的时候，梁玥都惊了。
怎么这么多啊。
赶紧放进小推车里，推着走远点儿。
然后偷偷摸摸打开看。
她本以为是不是把别人的也装给她了，价签都打上了，一起拿走的话，是占便宜呢，还是良心不安呢。
结果打开一看，白纠结了。
袋子里就是一大堆剁成小块的猪蹄。
仔细数数，八个脚趾头。
真的只有她买的四个猪蹄。
所以，“四个猪蹄竟然有这么多吗还只要四十八块钱”
梁玥感觉受到了冲击，这一大堆，放在饭馆里最起码能做六份炖猪蹄。
一份就卖四五十块。
昨天她逛街时候还吃了烤猪蹄，28块钱，半个猪蹄……
怪不得对面大姐，听她们聊天的时候说哪里哪里好便宜，哪里哪里好好吃，眼神都不太对劲。
之前弄蛋炒饭的时候还不觉得，因为锅啊碗啊盘子啊调料啊米啊什么的都是一起买的，花了好多钱，做了几次蛋炒饭，感觉好贵啊。
现在换了猪蹄，家里的东西都买齐了，梁玥才算有了明确的对比，自己好像一棵，茁壮的韭菜啊。
然后梁玥又去调料区找卤料包，“男性姐妹”说了，卤料包是炖肉菜最重要的，尽量买好的。
贵的就是好的。
所以梁玥直接拿了最贵的，28块钱。
心态刚平衡一点，“原来这个东西贵啊。”
结果仔细一看，里面有十小包，一小包能做一大锅，一锅还不到3块钱。
心态崩了啊！！！
采购之后拎着东西跑回家，梁玥冲进厨房开始忙活。
猪蹄洗一下。
从来没用过的蒸锅也洗一下，
接一大锅水，把猪蹄都倒进去，倒料酒，烧开。
咕嘟咕嘟，一会会，上面就飘了一层灰白灰白的泡沫。
“噫好恶心。”梁玥一边撇着嘴，一边兴致勃勃把泡沫一层一层拿汤勺捞出来，颠颠跑到水池子丢掉。
还挺好玩儿。
沫子捞干净了。
猪蹄捞出来，水倒掉，再做一大壶热水。
炒锅拿出来，倒油，烧热倒猪蹄，刺啦
“妈呀！！”
没控干水的猪蹄倒进油锅，声音特别响。
吓得梁玥撒丫子跑出厨房，躲进客厅拍着胸口怦怦跳。
过了一会儿，客厅里声音小了。
梁玥小心翼翼探出头去，好耶厨房没爆炸。
跑回锅子前一看，锅里的油已经稳定下来了，猪蹄也好好的，没有着火，没有烧焦。
她胆子小，烧热油开的火也不大，从来没敢把燃气灶开到最大过。
可喜可贺，可口可乐！
“哎呀，没有买可乐，亏了，亏了。”
梁玥碎碎念着，赶紧翻炒猪蹄，一大锅猪蹄，炒的好累。
但是看着白白的肉皮慢慢变红，很有成就感啊。
感觉差不多了。
梁玥放下铲子，打开最重要的，香辣酱。
首先，算算价格。
一罐香辣酱98块，锅里的猪蹄顶外面饭馆的六份，饭馆一份就算50块，锅里的这些才花了48块，哪怕一罐酱都放进去，还赚了一半呢。
划算！
新手的思路都这样，喜欢拿饭店的跟自己做的比价，那还不是怎么算都便宜。
实际上，一罐子哪里放的完噢。
梁玥狠狠的挖了两大勺，还不到三分之一呢。
翻炒了几下而已，锅里的猪蹄就都被染的通红，香味儿那叫一个冲啊。
赶紧，关小火，倒热水，料包丢进去一个，倒生抽，丢冰糖，撒点盐。
盖上盖子设个闹钟，先设置一个小时。
然后……貌似……完事啦
梁玥有点茫然，好像也没多复杂嘛，这么简单
这么简单没几块猪蹄敢要我五十块！
梁玥生气了，跑回床上看剧等着了。
看了几分钟，又爬下来穿鞋出门买可乐。
买回来更伤心了，超市里一大瓶才卖五块多，楼下便利店，只有一小瓶的，还要三块五。
两瓶可乐，快有一个猪蹄贵了。
猪蹄现在是她的计价标志物。
↑返回顶部↑