第49章 原味大肠，干净又卫生。（2 / 2）
晚上十点，市肛肠专科医院门口。“大肠，现炒现做的爆炒大肠！干净又卫生哟”
苏尘守在餐车边，开始吆喝着。
“大爷，来一份尝尝呗，哎，别急着走呀！”
昏暗的灯光下，风悄然刮过街道，扬起几片落叶……
却没有一人为他驻足。
周围的路边摊老板都各自守着自己的摊位。
对苏尘的到来投来了怪异的眼神。
“这小伙子是来搞笑的吧，肛肠医院卖大肠可还行！”
“啧啧！奇葩本葩啊！这大肠原汁原味吗”
“该不会是从医院里‘顺’出来的吧”
感受到自己被这么多双眼睛盯着。
苏尘心里一阵不自在，下意识地伸手从兜里掏出一个口罩戴上。
任务是卖出200份爆炒大肠。
而此刻，半小时过去，进度依然是0。
要不，先炒一小份打打样
卖不出去的话就先放在炉子上温着，等有人来问的时候也能让人家尝尝味。
说干就干。
苏尘直接切了一段猪大肠。
点火烧油，放入姜蒜爆香。
爆炒大肠，油温还是挺重要的。
油温过低，大肠中的水分大量流失，口感会绵软不脆。
油温过高，那大肠表面直接糊了，里头却未熟透。
此时，锅中的油温在五六成热，刚刚好。
“滋啦”
大肠丢入油锅的一瞬间。
混合着大肠本身含有的一定油脂，油面微微升高，小泡快速胀起，噼里啪啦冒出。
当大肠表面从粉白色变成浅黄色时，香味也随之升起。
老抽等上色调料往里头一加。
大肠表面泛起了一层油亮的光泽，香味也激发的更加诱人。
此时，从医院门口缓缓走出一个身影。
这个年轻女人头戴帽子，脸戴口罩，大晚上的还架着一副墨镜。
可谓是全副武装。
不用说，定是个脸皮薄、怕尴尬的。
毕竟哪个妙龄少女能接受以一种极其羞耻的姿势。
塌腰撅腚，被大灯照菊呢
光是想想都让人面红耳赤，恨不得找个地缝钻进去。
她脚步略显慌乱。
每走一步都能感觉到屁缝处传来一阵隐隐的疼痛。
随着苏尘将洋葱、干辣椒倒进锅里。
干辣椒中的辣椒素被充分释放。
又呛又香，相当有灵魂！
翻炒两下，大肠本身的香味也被更大的激发了出来。
那是一种独特的荤香。
带有一定的醇厚感和丰富度。
闻到这香味，年轻女人不出意外的饿了。
“香，艾玛，真香啊！”
自从两个小时前痔疮实在疼得受不了，她就匆匆赶来医院挂急诊。
拿了点痔疮膏，这会儿连饭都还没吃上。
女人鼻子疯狂耸动着，朝着几个方向狠狠地嗅了嗅，最后锁定了一个位置。
越往那边走，香味就越浓郁。
等到了苏尘的餐车跟前，女人直接愣住了。
爆炒大肠
眼瞅着油光锃亮的大肠，在锅中翻滚。
女人还是抵挡不住，默默地吞了下口水。
“老板，你这个怎么卖的，给我来一份！”
“五十一份，一份差不多半斤。”
说完，苏尘一记娴熟的拉勺，把爆炒肥肠装进盘子里。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
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