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第六百四十章 试吃环节(1 / 2)

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“艺术,这已经是艺术品了,哦,天啊,那种膨胀和扭动,有那么一瞬间,我甚至怀疑孙悟空选手是抓了十条真正的龙放进了油锅里!”

主持人那夸张的声线在全场扩散,而冯雪则将十条腾龙起出,沥干油分,然后挨个点穴。

随着葵花点穴手使出,十条腾龙肉的状态被固定在了这一瞬间,不需要再进行过多的保存,也能维持四个小时的最佳赏味期。

这个时间看起来很短,但是对于大部分需要出锅即食的面点来说,已经非常长了。

随着这号称本次比赛最大作品的腾龙被送往评审区,比赛最后的时间也终于结束。

随着“Duang——”的一声钟鸣,在已经漆黑的天幕下,被照得灯火通明的广场中央,五名评委开始按照完成顺序,开始试吃今日份的作品。

本次大赛选手一共一百三十余名,但品评的速度却比想象中还要快上许多。

品评环节是由五位龙王同时进行的,大家按照次序品尝被划分到自己名下的菜品,只有当出现能够令他眼前一亮的菜品时,才会由五位龙王进行进一步的品鉴。

然而,绝大部分作品,在被龙王品尝一口后,甚至连评价都没有,就会被直接否定。

龙门面点大赛,正如其名,如鲤鱼跃龙门,强者化龙飞升,弱者跌落谷底。

来参赛的厨师就算没打算夺冠,也多少抱着得龙王们一句评价,以求身价暴涨的打算,既然有了这种目的,也必须承担自己的作品不够优秀,而被无视的风险。

“编号73,已经是第七十三位选手的菜品了,但五位评委仍旧没有做出任何评价,甚至于连能够让他们吃第二口的菜品也未能出现,不愧是有龙王称号的美食鉴赏家,想要轻松过关可真不容易呢!”

主持人有些尴尬的说着风凉话,虽然在后期剪辑时,可以用几个简单的镜头跳过这无聊的试吃,但在现场,这种冷场的尴尬仍旧需要她来填补。

忽然,她的眼睛眯起,大声道:

“哦,广青先生第一次咬下了第二口!这是,哦,是第76个完成作品的清江面点王——李艮先生的作品,玲珑蟹饺!”

说到这里,主持人还想吹一下这个作品,却见广青放下筷子,立刻识趣的闭嘴,而作为评委的广青先生也看着自己面前这个晶莹剔透,白中透金的蒸饺,顺势开口道:

“这道蟹饺的外形和色泽都很不错,面皮的擀制也十分到位,口感均一,微微放凉之后不仅没有让味道减色,反而因为那种微硬的口感,增加了几分风味,馅料中隐隐有一种淡雅的香气,让这每一口咬下去,都有一种余味在里面……”

随着广青评委的点评,名为李艮的清江面点王脸上的笑容越来越灿烂,但就在他的嘴角几乎要裂到耳根的时候,广青口中却吐出了十分严肃的两个字——

“但是!”

瞬间,笑容消失,而广青的话也随之传来:

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