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第303章 三层口感的汤(1 / 2)

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虽然说,对于餐厅而言,菜品味道的好坏才是决定餐厅是否能够走长走远的根本所在。

可是不得不说,

在很多时候,美食、环境、服务这三者是真的不能割裂的。

甚至有的时候,好的环境与优秀的服务会无形之中提高用餐者的愉悦感,通过眼睛、声音、肌体和耳朵能够带来无形的味道增幅。

金色歌剧院餐厅本来就是个半圆形的布置,

这些银色条块在构建上又是呈高低错位环绕式的布局,当上面的画面亮起来的时候,逼真的音像效果就宛如VR体验,仿佛真的置身在大海之中。

“太帅了!”

“简直就像是从浪花上截下末尾的浪尖揉成的面条。”

巧克力惊喜的望着四周的银色亮片。

起初她还没有将这些银色亮片放在心上,只是以为这些银色亮片是为了增添光影效果而布置的反光条。

可是真没想到这竟然是一快快LEd屏!

而且屏幕不知道是如何与厨房里面的工作环境连接的,显示的图片正好与揉面师手中的面条衔接。

浪花涌出的时间、声效的配合,还有揉面师的动作全程一气呵成,

任何一个环节如果出现了一丝延迟,都断断不能配合的这么完美。

“可是开关在哪里?我上楼的时候也没瞧见哪里有控制台啊!”

巧克力好奇的伸出手摸了摸身后的银色屏幕,实在想不通里面是不是有什么开关,所以才能这么精准的控制。

这边她正打探情况呢,

厨房里揉面青年已经准备将面条捞出锅了。

虽然说巧克力只是个学甜品的,可是对于面条这方面也有些了解。

煮面的时候一把抓准不同的分量只是基本功。

在面出锅的时候才是见真章的时候!

只见厨房中心那个揉面青年一手漏勺一手筷子,边翻边抖,将面汤沥干净的同时也将面卷了起来。

最后用力一甩!

面上的面浆全部甩掉,整整齐齐的码入碗中。

不一会儿,史上最强点单员端着餐盘走了上来。

“您好,这是您点的面条。”

史上最强点单员专业而轻柔的将一碗热气腾腾的面条摆在了巧克力的身前。

面条是清汤的,而在旁边有一个红油油的小碗。

“这是与面条搭配的辣汤,您可以根据自己的口味单放辣汤。”

说完,史上最强点单员又从餐盘上拿出了一个精致的荷叶边小碟子,小碟子上摆放着两块圆形的饼干。

饼干上面被糖霜画出了六芒星的模样,在糖霜的其余位置,则散落了点点的小星星和啤酒瓶。

“这是餐厅为本酒店的客人免费提供的啤酒节限定星星糖霜饼干。”

史上最强点单员笑着开口道:“当然,这个并不属于赠菜,您可以在菜单上的赠菜页随意选择想要的菜品。”

巧克力一脸期待的开口问道:“那我能选择甜品作为赠菜吗?”

“当然可以。”史上最强点单员笑着开口。

“那你能帮我问问那个大师傅现在做的是什么甜品吗?”巧克力伸出手指了指烘焙,“我想吃那个。”

史上最强点单员顺着巧克力的目光确认了一下,随即点头道:“好的,请您稍等。”

……

送走了史上最强点单员,巧克力拿着筷子,端详着面前的那碗“君不见黄河之水天上来”。

清凉的透明汤底中,纤细延长的龙须面窝在瓷白的碗里,呈现纺锥形。

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