第265章 曲江定亲（1 / 2）
第265章曲江定亲
漏出来的粉条，经冷水过凉，彼此不粘连后，要捞出来晾到外头的架子上。
天冷，粉条晾出去没多会儿，就冻的邦邦硬了。
这时候不要着急取下来，就在外头多冻几天。
等里面的水分升华了，粉条半干之后，取下来剪成段儿。
再用细麻绳捆扎起来，继续放到寒冷、干燥、通风的仓库里，有人来买，就可以出售了。
新做出来的粉条，当地人称之为冻粉，含水量高，不耐火候，煮的稍微大了就容易坨。
大多数人，都爱买干粉，一个是水分没那么大，不压秤。
另一个就是干透了的粉条抗煮，炖出来更肉头。
当然了，家里要是急用，谁还管啥冻粉、干粉啊，买回去吃就是了。
猫耳山以前没有粉坊，大家伙儿吃粉条，都是从杂货铺里买。
如今曲家开了粉坊，众人都觉得新鲜，这边刚漏粉呢，就有人打听，啥时候有粉条往外卖。
粉坊掌柜早就得了曲绍扬的授意，粉坊只往外大量批发，不做零售。
不能因为他们开了粉坊，就耽误了杂货店的生意，那就太不讲究了。
所以，面对前来打听的人，掌柜直接就说，过些日子，他们会把粉条送到杂货店去。
想要吃的，到杂货店买就行。
冬季里气温低，粉条不容易坏，而且外面下雪，没有那么多灰尘，粉条也干净好保存。
所以从这时候开始，粉坊就要天天漏粉、晾晒，要在天暖和之前，把秋天囤的这些原材料，都变成粉条。
如此一来，那工作量可以说相当繁重了。
所以陈秀芸吩咐伙房，必须保证伙食够硬。
两合面馒头、大黄米、白脸高粱米，都管够儿吃，每顿四菜一汤要有俩荤菜，保证顿顿有肉。
东家给的工钱高，伙食还好，那伙计们还不玩儿命的干
粉坊这边忙的热火朝天，酒坊那头也没闲着。
两头的伙计赛着伴儿的干活，谁都不想被落下。
粉坊和酒坊运行良好，也不用陈秀芸跟着费太多心思，所以她一心忙着曲江定亲的事情。
十月十八定亲，这时间就有点儿赶。
虽然杨家那边说的挺好，不要彩礼，也不要这个那个。
可曲江是曲绍扬的哥，再咋地，也不可能太简单了啊。
尤其是曲绍扬还不在家，陈秀芸必须尽心尽力给操持，免得落人话柄。
所以亲事谈成之后，陈秀芸就领着家里这些丫头、媳妇们，抓紧时间准备定亲礼。
最起码，得给琼做两单两四套衣裳，另外再准备几样金银首饰，其他一些零七八碎小东西啥的。
家里好料子多的是，直接找出来随便用。
桃、月娥等年轻媳妇们手艺都不错，众人就在正房西屋里，连裁剪带缝的，嘻嘻哈哈就把衣裳给做出来了。
十月十八，曲江跟杨琼定亲的日子。
曲江的爹娘都没在跟前儿，为了显得隆重，陈郎中夫妻、刘东山夫妻，都出动了。
家里伙计赶着两挂爬犁，拉着曲江、陈、刘两对夫妻，还有定亲的聘礼，直奔葫芦套。
杨家这边，一大早晨起来，全家上下就在忙活。
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