第143章 羊肉搓面（1 / 2）
赵牧云的亲兵领着两人出了大营，还又将两人送回了驿站。
可能这位大胡子亲兵在边城极具有辨识度。
驿站的驿丞看到他，都急忙忙迎了出来。
他对驿丞交待了几句，便向甘明兰夫妻告辞离去。
从大营里到现在。
左文康妥妥的沦为了陪同工具人。
左文康：我媳妇儿有本事我骄傲！
到达边城的第一天早上。
大雪更比昨日大了几分。
迎接左氏族人们的，就是一碗热气腾腾的羊肉搓面。
大块大块的胡萝卜、胡葱做配菜闷烧出来的羊肉，把整个面碗上面铺得满满当当。
面条是那现和面，并手搓成筷子粗细的面条子。
一斗碗一斗碗的从大灶房里端出来。
空气中，那一股强烈羊肉的香味儿迅速把众人的味蕾唤醒。
肉好香，好想吃！
驿丞看到众人直勾勾盯着面碗，很是得意的给他们介绍道。
“这是我们边城军户们自己养的滩羊，肉质不膻不腥，口感细嫩且有嚼劲，吃起来歹滴很！”
歹滴很！
就是边城人对美食最高的赞誉。
饿了一整夜，来上这么一大碗羊肉搓面，简直就是绝绝子！
“稀溜溜......”
“呼噜噜......”
一吃一个不抬头。
就是吃过正宗新疆羊肉和内蒙羊肉的甘明兰，都得承认。
这种原生态在大山上散养、吃杂草、喝山泉水生长的羊，它随便做做都不可能不好吃！
况且这个做法还费了一番功夫。
先炒后烧的羊肉吸足了调味料的滋味，算得上风味十足。
在原身的记忆里。
她在左氏嫡支家主中看到过盆栽的辣椒，是被当做一种观赏植物的存在。
要是能用辣椒替代里面的茱萸就好了！
这个羊肉的辣味，还差了那么一丢丢。
不过，对左氏族人来说。
这等重口味的羊肉搓面，放到大名府的任意一家酒楼饭馆都能当招牌啦。
一个个的吃完羊肉吃面条，最后都把碗里的面汤喝了个精光。
甘明兰：我愿意给它打个九十分！
差的那十分，是因为她尝出来这些羊肉不是这几日才宰杀的，最大的败笔还在羊血没有放透。
做屠户的，对肉里的血腥味最为敏感。
肥仔：嗯嗯嗯，我要把数月前美食榜单第一名的蛇炖兔肉，用羊肉搓面给换下来！
他好想，今天就开始和娘学怎么杀羊！然后让娘天天给做这种好次的肉面条。
吃完早饭不一会儿。
就有专门负责安置流放犯工作的百夫长陈千夫，前来驿站点名。
邶国在建国之初，这样的九边重镇设置的其实是卫所和县治并行管理。
卫所抓军政，县治管民生。
结果仅维持了几年，县治几乎都被兵权在握的卫所给架空了。
最终形成了，已经延续两百多年的实土卫所制。
卫所接替了州县的作用。
其长官上马管军、下马管民。
而九关重镇的各大总兵，说白了就是当地的土皇帝。
他的号令在这里比圣旨还管用。
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