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第540章(2 / 2)

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牛排旁边是一块英式炸鱼,鳕鱼被炸至外皮金黄,鱼肉洁白细腻,搭配着炸得恰到好处的薯条。此外,还有一份中式的红烧肉,红烧肉色泽红亮,肥瘦相间,散发着浓郁的香味。在菜品周围,点缀着一些英式的烤蔬菜和中式的清炒时蔬,以及法式的奶油蘑菇汤。服务员介绍道:“这道‘中法英海陆盛宴’是我们厨师团队的精心杰作。惠灵顿牛排采用了法式的烹饪技巧和中式的香料腌制,让牛排的口感更加丰富;英式炸鱼薯条保持了传统的风味,同时搭配了我们特制的中法混合蘸料;中式红烧肉则是选用了优质的猪肉,经过慢火炖煮,入口即化。这道菜将中法英三国的美食特色完美融合,希望大家尽情享用。”

嘉宾们看到这道丰盛的主菜,都不禁发出惊叹之声。一位媒体记者迅速拿起相机,从不同角度拍摄这道菜品,他想要记录下这独特的美食呈现。

一位忠实顾客则迫不及待地拿起刀叉,切下一块惠灵顿牛排放入口中,他先是感受到酥皮的酥脆,接着是牛肉的鲜嫩和香料的独特味道,他一边咀嚼一边说道:

“这惠灵顿牛排太好吃了!从来没有尝过这种融合了中法风味的牛排,真的是一种全新的味觉享受。”其他嘉宾也纷纷动起餐具,品尝着不同的菜品,餐桌上响起了一片赞叹声。

在品尝美食的过程中,王建业和他的团队成员们穿梭于餐桌之间,与嘉宾们交流互动。他们认真倾听嘉宾们的意见和建议,解答嘉宾们关于菜品制作、食材来源等方面的疑问。

王建业走到一位美食评论家面前,微笑着问道:

“您觉得今天的菜品如何”

美食评论家放下餐具,看着王建业说道:

“整体来说非常不错,你们的这个中法英三国美食融合概念很新颖,而且在菜品的制作上也确实下了功夫,将三种文化的美食特色很好地融合在了一起。不过,在一些细节上可能还需要进一步打磨,比如酱汁的比例可以再调整一下,让味道更加完美。”

王建业认真地点点头,说道:“非常感谢您的宝贵意见,我们会认真改进的。”

除了举办内部品鉴活动,饭店还推出了一系列特色服务,以满足不同顾客群体的需求。

针对那些观看剧院演出的顾客,饭店专门设计了快捷的套餐服务。在剧院区附近的王氏全系饭店分店,每到演出日,都会迎来一批批行色匆匆的顾客。他们时间紧迫,希望能够在演出间隙快速享受到美味的餐食。饭店为此准备了专门的演出套餐菜单,菜单上的菜品都是经过精心挑选和制作,能够在短时间内完成出品。

例如,一款“剧院速享套餐”包括一份精致的三明治,三明治的馅料丰富多样,有英式的火腿、法式的奶酪和中式的蔬菜丝,搭配上一份清爽的水果沙拉和一杯热咖啡或茶。

顾客们走进饭店,服务员们迅速上前迎接,引导他们到专门的快捷用餐区域就座。服务员递上菜单,同时说道:“您好,这是我们为观看演出的顾客准备的快捷套餐菜单,您可以根据自己的喜好选择。

我们会尽快为您准备好餐食,确保您不会错过演出。”顾客们快速浏览菜单,下单后,厨师们便在厨房中迅速忙碌起来。他们熟练地制作三明治,将各种馅料均匀地铺在面包片上,然后用刀切成整齐的小块,放入盘中。水果沙拉也被快速制作完成,新鲜的水果切块搭配上特制的沙拉酱。

不一会儿,餐食就被服务员端到了顾客的餐桌上。顾客们一边快速享用着美食,一边感激地对服务员说:“谢谢你们,这个套餐太方便了,味道也很好。”

对于周边写字楼的商务人士,饭店则提供定制化的商务午餐和下午茶套餐。在工作日的中午,写字楼里的商务人士们纷纷走出办公室,寻找一个合适的地方用餐。王氏全系饭店成为了他们的热门选择之一。

饭店的商务午餐套餐分为不同的档次和口味组合,以满足不同商务人士的需求。例如,一款“商务精英套餐”包括一份法式煎牛排配黑胡椒汁,牛排煎至顾客要求的熟度,鲜嫩多汁,搭配上一份英式的烤蔬菜和一份中式的炒饭。

套餐还配有一份精致的甜品,如法式的焦布丁或中式的红豆沙。

商务人士们走进饭店,服务员会根据他们的需求和喜好推荐合适的套餐。“先生,这是我们的商务精英套餐,牛排采用了上等的牛肉,煎制得非常美味,搭配的炒饭和烤蔬菜也很可口,甜品是我们的招牌焦布丁,您是否有兴趣尝试一下呢”商务人士们可以根据自己的时间和口味偏好进行选择。

而下午茶套餐则是为了满足商务人士在下午工作间隙放松身心、补充能量的需求。下午茶套餐包括各种精致的点心和饮品。点心有英式的司康饼,搭配上奶油和果酱;法式的马卡龙,色彩鲜艳,口感酥脆;

中式的点心如小笼包、虾饺等,也被制作成小巧玲珑的样子,方便食用。饮品则有英式的红茶、法式的咖啡以及中式的茶。商务人士们可以在饭店的舒适环境中,一边品尝着美味的点心和饮品,一边与同事或客户进行交流和洽谈业务。

通过这些差异化的市场策略和特色服务,王氏全系饭店逐渐在伦敦餐饮市场中崭露头角。

顾客们口口相传,越来越多的人知道了这家能够提供独特中法英美食融合体验的餐厅,以及它为不同顾客群体量身定制的优质服务。

饭店的知名度不断提升,客流量也日益增加,成功地在伦敦这个竞争激烈的餐饮市场中站稳了脚跟。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢

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