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第532章(2 / 2)

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这是一个繁琐而又需要十足耐心的过程,团队成员们每日都带着厚厚的资料夹,里面装满了各个物业的详细信息,一边实地查看,一边对照资料进行记录、评估。

经过一段时间的寻觅与筛选,团队的目光最终落在了一处位置绝佳的物业上。这处物业位于两条繁华街道的交汇处,交通十分便利,多条公交线路在此设有站点,不远处还有一个小型停车场,方便驾车前来的顾客停车。从外观上看,它有着典型的欧式建筑风格,建筑主体是砖石结构,墙体厚实坚固,历经岁月洗礼却依然保持着良好的状态。大门宽敞明亮,上方有着精美的雕装饰,彰显出一种古朴而优雅的气质。

走进屋内,空间开阔,布局规整,挑高的天板让整个空间显得更加大气,采光也相当不错,透过窗户可以看到外面熙熙攘攘的街道,往来的行人与热闹的街景尽收眼底。

王建业站在屋子中间,环顾四周,脸上露出满意的神情,他对身边的团队成员说道:“这个地方很不错啊,位置好,人流量大,而且周边年轻人居多,正符合咱们的目标顾客群体定位。

要是能把这儿拿下,好好经营,我相信在汉堡肯定能做出一番成绩。”团队成员们纷纷点头表示认同,大家心里也都清楚,经过这段时间的辛苦找寻,能遇到这样一处各方面条件都比较理想的物业着实不易,这很可能就是王氏全系饭店在汉堡落地生根的理想起点。

确定了目标物业后,接下来便是与房东进行洽谈的环节。房东是一位精明能干的商人,对自己名下的房产租赁事宜十分谨慎,毕竟这关系到房产的收益与后续使用情况。

初次会面时,双方约定在了房东的办公室,那是一间布置得颇为考究的房间,书架上摆满了各类商业书籍和房产相关的文件资料,办公桌宽大而厚重,桌面收拾得井井有条,墙上还挂着几幅颇具艺术价值的油画,整个房间透露出一种专业且严谨的氛围。

王建业带着几位团队骨干成员准时赴约,他们身着得体的商务装,显得专业而礼貌。见面后,双方先是礼貌地握手、问候,随后便各自入座。房东坐在办公桌后的椅子上,身体微微前倾,双手交叉放在桌上,目光锐利地看着王建业,率先开口说道:

“王先生,我知道你们有意租赁我在圣保利区的这处物业,不过在决定是否出租之前,我想先了解一下你们饭店的经营情况以及未来的经营规划,毕竟我希望我的房产能得到妥善的使用,并且能实现其最大的价值。”

王建业面带微笑,眼神中透露出自信与诚恳,回应道:“您放心,房东先生。我们王氏全系饭店在柏林已经有了成功的经营经验,深受当地顾客的喜爱,我们主打中法融合美食,将中式烹饪的精湛技艺与法式料理的优雅风格巧妙结合,打造出了一系列独具特色的菜品,赢得了很好的口碑。

这次来到汉堡,我们也做了充分的市场调研,看中了圣保利区的活力和潜力,我们计划在这里延续我们的经营理念,并且会结合汉堡当地的文化特色,打造出一个既保留我们品牌特色又能融入当地风情的餐厅,相信一定会吸引众多顾客前来就餐的。”

房东听了王建业的话,微微点了点头,但脸上依然保持着严肃的神情,接着又详细询问了饭店的目标客户群体、预计的营业时间、租金支付方式以及对物业可能做出的装修改造等诸多方面的问题。

王建业和团队成员们都一一耐心且专业地作答,尽可能全面地向房东展示出饭店的规划与前景,同时也表达了对这处物业的诚挚渴望以及对在汉堡长期经营的决心。

经过几轮你来我往的谈判,双方在租金、租赁期限、物业修缮责任等关键条款上不断地商讨、磨合,各自都在权衡利弊,寻求一个双方都能接受的平衡点。

有时候,为了一个细节条款,双方会反复讨论许久,各自陈述自己的观点和依据,气氛时而略显紧张,时而又相对缓和。

不过,好在最终双方都展现出了足够的诚意与灵活性,成功达成了一致,顺利租下了这处物业,为王氏全系饭店汉堡分店的开设迈出了坚实的第一步。

筹备汉堡分店时,团队决定延续之前在柏林分店积累的成功经验,毕竟那些经过实践检验的经营模式、菜品设计以及服务理念等都已经证明了其可行性与受欢迎程度。但同时,他们也深知要想在汉堡这片有着独特海洋文化的土地上真正立足,必须充分结合当地的地域特色,打造出更具个性与吸引力的餐厅形象。

在装修方面,团队聘请了专业的设计师,这些设计师既有对中法文化元素有着深入理解的中方设计师,也有熟悉汉堡当地文化、擅长海洋主题设计的德国设计师,双方携手合作,开启了一场跨文化的创意之旅。

设计师们先是对整个空间进行了细致的规划,根据餐厅的功能需求,划分出了就餐区、厨房区、收银区以及储物区等不同的区域,确保各个区域之间布局合理,既能满足日常经营的高效运转,又能为顾客营造出舒适便捷的用餐环境。

而后,便开始着手融入各种特色元素进行装饰设计。在保留中法融合风格的基础上,着重添加了许多航海元素,以此来呼应汉堡这座港口城市的海洋文化。

走进餐厅,首先映入眼帘的是入口处那一面巨大的海洋主题壁画,壁画上绘制着波澜壮阔的大海景象,湛蓝的海水在阳光的照耀下波光粼粼,一艘艘帆船在海面上乘风破浪,有的扬起高高的白帆,正全速前行;有的则刚刚,船头破开海浪,溅起朵朵白色的水。

远处,海天相接的地方,隐隐能看到港口的轮廓,码头上起重机忙碌地装卸着货物,整个画面栩栩如生。

餐厅的墙壁上,间隔着挂着一些船锚形状的装饰,这些船锚有的是用金属材质打造而成,表面经过特殊处理,呈现出一种古朴的质感,展现出细腻的手工技艺。

船锚的大小不一,错落有致地挂在墙上,与周围的中式雕、法式复古壁纸等元素相互映衬,营造出一种独特而和谐的氛围。

天板上,设计师们别出心裁地采用了一种类似船帆造型的吊顶设计,白色的吊顶材料经过巧妙的折叠与拼接,柔和的灯光从吊顶的缝隙中透出,洒在下方的餐桌上。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢

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