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第795章 农村土办法(2 / 2)

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还有就是在秋收时围在田间麦垛四周,孩子们手拿木棍大力拍打,把老鼠从麦垛里赶出来追打,这是最欢快有趣的活动了。

交道口粮站的仓库是一整排的,三间仓库和一间加工车间,旁边还有一间是食堂,地面还是砖块铺的,京城的粮站基本都是沿用过去的老房子改造的,很少有铺水泥路的,这倒是方便了王向东他们砸地,要是水泥路面就麻烦了。站里的工作人员基本都认识王向东,跟他打过招呼后都兴致勃勃的过来围观了。

找到两个老鼠窝点同时开挖,这边的地下红点相对少了些,但也有三十只左右。

除了门店那边留下两个销售员,粮站的二十多人都参与到轰轰烈烈的捕鼠运动中,仓库内外都是大呼小叫的声音,连几个女同志也凑了进来。

一番折腾,所有的红点都消失了,大功告成,收获了三十三只大小老鼠,那两窝鼠仔就直接用开水烫死扔公厕了。

“向东,中午就在食堂吃饭了,尝尝咱们师父炒的老鼠肉啊。”搞定后见王向东收拾工具准备走人,余鸿伟就邀请道。

“好吧,那就打扰了。”

王向东看了看赵尚正和张勇,见他们颇为有意,就点头同意了,想想也是,他对老鼠肉不感兴趣,可别人不像他整天有肉吃啊,抓了几天的老鼠都还没尝过老鼠肉呢,他没说话两人也不好意思提出啊。

反正也快到饭点了,三人就在余鸿伟的办公室休息了一下,抽烟喝茶闲聊,这也是熟悉的缘故,之前去过的粮站都是来也匆匆去也匆匆,为了赶时间难得有坐下来的。

不一会儿就闻到从食堂飘出来的香味了,余鸿伟就带着三人下楼去看师傅炒老鼠肉了。

其实老鼠肉还是熏烤最好吃,王向东之前就带过四合院里的孩子们去东直门外抓田鼠烧烤了吃,这年头就顾不上卫不卫生了,有肉吃就很难得了。

老鼠都已经处理好了,剥皮掏肚,去头去尾,剩下的就是鲜红的精肉了,然后剁成小块,居然也有一大盆。

师傅将铁锅烧红了,倒进菜籽油,加入辣椒酱或辣椒粉,再把整盆鼠肉倒进锅爆炒,瞬间就有香气飘散开来。

大火炒到八成熟,师傅就倒进二两二锅头酒继续炒,添加了酒味的香气一下子满屋子爆开,再加盐葱姜,一大盆色香味惧佳的老鼠肉做好了。

大家伙都拿着饭盒装了一勺,有回家吃饭的正好带回去给家人尝尝,在食堂吃饭的就打了饭菜坐下来,迫不及待的尝个鲜了,嘿嘿,终于吃上老鼠肉了。

余鸿伟跟王向东三人坐在一张桌子边,客气两句后也开吃了,香辣爽口,就是有点柴,但味道不错,王向东也大口吃了起来,大家都对师傅的厨艺赞不绝口。

吃完饭后赵尚正和张勇两人从兜里掏出粮票和钱来,这是规矩,余鸿伟肯定不收啊,人家可是来帮助灭鼠的,还给他们带来了肉食,推搡了好一阵,王向东开口让他们俩收回去才作罢,然后就开车离开了粮站。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢

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