第648章 冬储菜与豆腐（1 / 2）
中午带着自行车回到斜阳小院，看到有六、七成新的蓝色女式自行车，李岚听到是给她准备的，连忙摆手说用不着。
“岚姐，你以后出门总不能都是走路吧，有空就学着骑车，以后就能驮着小乐儿出去玩了，乐儿你说好不好呀”
“不好，我要坐爸爸车子的前面，妈妈坐后面，这个自行车前面不能坐的。”小乐儿却摇头了。
“呃，你可以坐后面呀，像这样坐更舒服，还能抱住妈妈。”王向东连忙把她抱上后座，分开腿坐着，这肯定比坐前杠更舒服了。
“这样啊，好吧，那妈妈就赶紧学。”
吃过饭王向东就教李岚学车，院里太窄，只能到外头胡同里练习，李岚的惊呼声、小乐儿的加油声和王向东的安慰声不时的在巷子里回荡着，邻居们探头观望，都报以善意的微笑。
李岚的领悟能力不错，一个多小时后也差不多掌握了要领，如此再多练习几天应该就能放手了，回家歇息了一会儿，王向东就驮着她母女俩上班去了。
回到四合院，就看到秦玉梦正在走廊南边靠近码放蜂窝煤的地方摆放着大白菜呢，王向东马上支好自行车过来帮忙了。
“姐夫，你瞧这大白菜，棵大、瓷实、闻着就味正，比我老家种的还好呢，正好昨晚玉珠嫂子送来了豆腐，晚上我炖白菜豆腐给你吃啊。”秦玉梦捧着大白菜很是开心的说道。
又到了购买冬储菜的日子，由于京城人多，都得轮着安排投放，菜市场挤不下，街道办工作人员就让卡车拉着冬储菜直接到各个胡同口来销售。
购买这些冬储菜还是要凭证的，按照户口本，成年人每人八十斤，孩子五十斤，像闫埠贵一家子就能买到四百二十斤了，王向东现在添了一口，可以买到二百一十斤大白菜。
大白菜也是分等级的，从一级到四级，价格也从每斤两分钱到一分钱不等，看这次的大白菜又大又漂亮，应该是一级菜了，看来秦玉梦有听王向东的话，买菜也挑好的买，这么一堆大白菜也要不了五块钱。
二百多斤听着好像很多的样子，其实也就不到三十棵，大白菜有份量，一棵就有七、八斤甚至十斤，王向东现在有一辆板车，张铁柱他们两趟就能把前院五家的大白菜拉回来了。
刚买回来的大白菜不能马上放进地窖里存储，得先放屋檐下晾晒两天，把里头的露水去掉，然后再放进地窖里码好，天太冷了还得盖上稻草啥的，这样存储的时间就能长久些。
老京城人对大白菜情有独钟，天天吃大白菜也不会腻的，当然也会换着样来了，醋溜白菜、酸辣白菜、粉条炖白菜、肉丝炒白菜、凉拌白菜丝和腌白菜帮子等等，反正整个冬天是离不开大白菜喽。
前院也有个地窖，就是在王向东家厨房南边跟张家倒座房之间的地下，靠近院墙，原本是前院五家合用的，但闫埠贵借口他家的菜多放不下，其实还不是怕菜被别人拿了，就占了门洞东边的那间倒座房当储物间，后来就直接给闫解成住了。
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