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第229章 出发了3(2 / 2)

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揭开锅盖,一锅色泽金黄、香气扑鼻的酸菜鱼映入眼帘,

鱼肉嫩滑,酸菜酸爽,汤汁鲜美,令人食欲大增。

“来来来,酸菜鱼来了,大家尝尝看。”刘明明小心翼翼端着酸菜鱼上来,脸上洋溢着满足与自豪。

颜简韵和颜简钧立刻拿起碗筷,准备迎接这份新的美味。

“趁热吃,我们这酸菜鱼也是拿过奖的。”刘明明

“趁热吃,我们这酸菜鱼也是拿过奖的。”刘明明满脸自豪地说着,

眼睛闪烁着得意的光芒,仿佛她亲自参与了那份荣耀的缔造。

这句话一出,立刻勾起了颜简韵的好奇心,

她的眼睛瞬间亮了起来,脸上写满了期待。

“真的呀!?(?'?'??)?!我尝尝!”颜简韵按捺不住内心的激动,

声音里带着几分孩子般的雀跃。

她迫不及待地拿起筷子,伸向那盆散发着诱人香气、色泽鲜亮的酸菜鱼。

热气缭绕中,鱼片白嫩如玉,酸菜与豆芽交织其间,

黄油浮面,香气扑鼻,光是看上一眼就足以让人垂涎欲滴。

“哎,得豆芽、酸菜,卷着鱼肉一口吃下去,素菜的清甜和鱼肉的嫩滑可是一绝。”

刘明明见状,连忙补充道,一边还不忘示范起来,

她轻巧地用筷子夹起一小撮豆芽和几片酸菜,再夹起一块鱼片,巧妙地将它们卷在一起,送入口中。

咀嚼间,闭上眼,享受的表情溢于言表,仿佛那一刻,

所有的味蕾都被这简单而又极致的搭配所征服。

“还是明明会吃,这两个月,怎么吃都摸得透透的!\(@^0^@)\/?”颜简韵学着刘明明的样子,

小心翼翼地卷起一口食物,送入口中。

那一刻,她的眼睛猛地一亮,仿佛发现了新大陆一般。

鱼肉的鲜美与酸菜的酸爽、豆芽的清脆完美融合,

口感层次分明,又不失和谐,那种难以言喻的美味瞬间在口腔中爆炸开来,

让人回味无穷。

她忍不住连连点头,对刘明明的推荐赞不绝口。

“是啊,这酸菜鱼确实有它的独到之处。”刘明明见状,

心中涌起一股成就感,他继续介绍道,“你知道吗?这里的酸菜都是我们大师傅自己腌制的,

选料讲究,时间掌握得恰到好处,既保留了酸菜的醇厚风味,又没有过分的咸涩。

而鱼片呢,用的是鲜活的生鱼,

片得薄如蝉翼,烹煮时火候掌握得精准,确保了鱼肉的嫩滑而不失嚼劲。

至于豆芽,看似简单,实则也是精心挑选,脆嫩中带着一丝自然的甘甜,

完美中和了酸菜的酸与鱼肉的鲜,使得整道菜口感更加丰富多元。”

“那是,酸菜和豆芽都是我亲自挑选的,你知足吧!”刘明明

颜简韵一边品尝着口中的美味,一边不住地点头。“对对对,要不然有明明在我们还都不能吃到这么好吃的呢!”\\\\\\?('w')?\/\///

颜简韵也清楚,行情就是这样,不认识人的,

跟认识人的,吃到的东西差别还是有的,只一个精不精心就差天动地了。

“哈哈哈哈,知道就好!”╭?( ̄▽ ̄)╭?刘明明。

“好啦,不说了,我要干活去了。”

“好~”颜简韵(′?w??`)。

吃饱喝足,颜简韵和颜简钧看着时间也差不多了。

“哥,这个手撕牛肉干爽一点,还耐放,你打包路上吃吧。”颜简韵一边说着,一边从桌上拿起一包已经包装好的手撕牛肉,轻轻放在哥哥颜简钧面前的桌上。

“这牛肉的质地真的很不错,你看,每一根肉丝都清晰可见,

吃起来既有嚼劲又不柴,而且它的调味也恰到好处,

咸香中带着一丝丝甜意,非常适合在旅途中作为小零食。”颜简韵边说边示范性地撕下一小条牛肉,放入口中细细咀嚼,脸上洋溢着满足的微笑。

“至于这酸菜鱼嘛,我就打包回家给爸妈尝尝了。”颜简韵接着说道,眼神中闪烁着狡黠的光芒,“我觉得妈妈吃过之后,肯定能复刻出来!

她的厨艺你是知道的,无论什么菜,只要尝过一次,就能做得八九不离十。

我想,要是她能做出这个味道的酸菜鱼,咱们以后在家也能常常吃到这么美味的食物了。”

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