第588章(2 / 2)
这里距离知味楼并不太远,顾清清路上也没有耽搁时间,把酸笋送去,又拉了一个空缸就赶着毛驴回来了。
至于要给清风书肆的纸,倒也不着急,等这边弄好,她在过去都来得及。
“东家,你来你看这样行不行。”
跟着赵东就把怎么改成两间的事说了说,“这两间屋子只有一个门和一个窗,要是隔开成两间,这个窗户势必要改成门才行。”
顾清清听后却是摇了摇头“赵哥,这个窗户看着怎么扩大一些,还是保留窗户的模样。不知能不能用这种格子窗,要改成木板拼接起来的那种,我打算就在窗户后砌一个台子。局时这上面就放满做的卤味,到时候门板取下来,客人要什么就站在窗口点,店里人就站在这边负责帮客人拿。我们只要在后面开个后门能进院子就好。”
顾清清是一边说一边来回比划,手上甚至还带着一些操作演示的动作。
赵东根据他的描述想了一番后觉得可行,便问道“炉子你打算砌在哪里?”
顾清清转着圈看看,随后指着后面一个角说,“那边就成。”
这次赵东看后却是摇头“地方不太合适。不如在里面的小院砌炉子,只要烤好后拎过来冒着热气,没有客人不接受。你要在屋里砌上,日后等铺子生意好起来少不得引人眼红,有心人要是留意怎么操作,少不得有让别人学去的风险。”
顾清清不由得思考,赵东说得很有道理。
“这事东哥说的在理,就按你的来。”
根据顾清清给他说的用来做卤煮房间的大致要求,赵东理解后表示问题不大。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
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