阅读历史 |
背景色:字体:[很小标准很大]

第379章榆钱糕(1 / 2)

加入书签

榆钱的吃法有很多种:可以生吃,可以煮粥,可以笼蒸,也可以做馅。

小溪打算回去做榆钱饭,记得有一年家中收成不好,口粮不够吃,全家就是靠榆钱和各种野菜,掺着粮食吃,才熬到秋粮下来。

如今想起那榆钱饭的味道,小溪还会馋的慌,可比略微苦涩的野菜,要好吃得多。

陈家旺拿过车上的篮子,就开始撸榆钱,因身高差距,小溪只能撸那些低处的枝条。

不但小溪喜欢吃榆钱,村中的孩子们也喜欢,这不低处的枝条,大都已经被撸得差不多了,撸了好一会,也才撸了三捧。

蓝中大部分榆钱,都是陈家旺一个人撸的,谁让人家长得高,可以够到高处的枝条。

以前还没觉得自己个头小,此时再一对比,小溪瞬间开始羡慕陈家旺的身高。

“你们小两口也喜欢吃榆钱啊!”住在大榆树对面的李婶子中午睡不着觉,也出来撸榆钱,还没到树下,就见小夫妻俩正撸欢快。

“是啊!婶子也喜欢吃吗?”小夫妻俩停下手中的动作,笑嘻嘻的问。

“嗯!记得我十岁那年旱情特别严重,不说颗粒无收吧!但也没差多少,有不少人家都逃去外乡了,爹娘却是故土难离,死活要留在村里。

还好我们靠仅存的一点余粮,熬过了那个漫长的冬季,待榆树发芽时,我们终于吃上了“饱饭。”

回想起那段艰难的日子,李婶子就不禁叹了口气。

原来她的小姐妹跟随爹娘去逃荒,自此便再也没有回来,听后来返乡的村民说,他们一家五口都被土匪所杀。

小夫妻俩看了眼李婶,这才明白,她对榆树钱是有另一种特殊情怀。

“你们在这边撸,我去那边。”说完,李婶就挎着篮子去了另一棵榆树。

高处的榆树钱很多,才没一会功夫,篮子就装满了,两人这才赶车离开。

刚打开院门,家中的几头猪,还有鸡栏里的母鸡,分别发出各种叫声,似乎在提醒小溪它们饿了。

小溪拎着装榆钱的篮子就回了屋,先是拿起舀子添了半锅水,把麦麸和仅剩的菜籽倒入锅中一起煮上,这才去处理榆钱。

首先去除榆钱根部的蒂,榆钱的蒂是把榆钱连在一起,若不去掉,蒸出的榆钱糕较黏,口感不好。

榆钱反复清洗直至水清,初春时节容易刮风、沙尘较多,榆钱挂在树上容易“藏污纳垢”,所以需要反复清洗。

榆钱清洗干净之后,放入盆中,加入适量的玉米面,用筷子搅拌均匀上锅蒸即可。

把榆钱糕蒸在锅中,小溪就去了隔壁房间,走了半日,槽中的鸡食和水,早就被吃光喝光了。

等小溪再次回来厨房,尚未开锅,灶间屋内早已弥漫甜美芳香之气,打开盖子,黄绿相间的榆钱糕很是养眼,吃进嘴里清甜爽口,仿佛这春日中的好滋味都呈现眼前。

陈家旺刚走到门外,就闻到一股清香之气,源源不断的从厨房里飘散出来,让早已饥肠辘辘的他,肚子瞬间唱起了空城计,咕噜咕噜叫了起来。

“娘子,午饭做好了?这味道也太好闻了。”

小溪停下手中切榆钱糕的动作,对着门外说道:“好了,在切点干辣椒和蒜泥就可以吃了。”

↑返回顶部↑

书页/目录

武侠修真相关阅读: 超能进化,我的女神军团! 不朽龙皇诀 污蔑女儿偷窃,我酒剑仙一剑开天 不朽僵王 摄政王的小祖宗又美又飒 烽侠道 转生成为基沃托斯魅魔 惨死后重生在七零,开局先刀养妹 灵气复苏:开局获得弑神之力 夜玄周幼薇 八零随军后,老妈努力创业我干饭 天命不凡,我却一心只想摆烂 仙奴成道 原神,播放二创视频,你破防了? 嫂子:我真不是傻子了 重回1988:我成了全球外科第一 鸿钧道祖,创世归来 我杀到了影视世界 我的江湖往事 灵异天师 笑我华夏无神?我开局觉醒亿万神 双修无敌:从宗门杂役到盖世帝尊 蒸汽之国的爱丽丝 凡人:我有一个随身世界 双穿,异界修炼,地球搞功德 穿成农家丫头,带着空间赚大钱 好感一秒加一点?副本崩了能怪我? 洪荒:剑斩百万仙,你管这叫酒鬼 开局退婚十个未婚妻 重生高三:这一世翻手为云 七零娇软真千金把最帅军少宠疯了 打通古今,想不暴富都难 被诈骗后我消费不花钱 我在现世开辟修仙路 综武:我捉刀人,氪金变强 瘫子王爷站起来后,开始反撩了 流落荒岛,前妻后悔了 重生魔修,开局捡到一颗丧尸星球 离婚后,前妻对我死缠烂打 四方狱 极品大将军 满朝文武被我卷的睡不着 绝色尤物,崩坏男主又幸福了 凡尘仙缘录 开局发配边疆,我于人间立仙朝 瘸驴驴驴驴驴驴驴驴驴驴驴驴驴! 穿越之捡了个奶娃当妹子 汉末三国:大哥,看这大好河山 你也想要打怪兽吗 银色玫瑰典藏 即死游戏 我的青春恋爱物语才不要修罗场 万兽箓 崩铁:穿成buff叠满的白月光 快穿皇后不做炮灰 东风吹落星如雨 九重仙图 死亡从学校开始了 一人:曝光显眼事件,跪求别说了 开局暴力林丹体验卡,我无敌了