阅读历史 |

第1342章 陈叔的店(1 / 2)

加入书签

白叶跟对方再三道歉,老者笑着摆摆手,“哎,没事没事。什么时候能上班啊你?”

“我今天就能上班。不过我之前学鲁菜都不太正宗,现在也只能打杂。”

“嘿,柳老那边出来的人,我不担心。”老者笑道,“自我介绍一下,我姓陈,你喊我陈叔就行。”

“好的陈叔。”

其实白叶早就知道面前的老者姓陈,他听柳老爷子介绍过对方。其实他岁数不大,也就是柳家三叔年纪相仿。但是他老早就花白了头发,所以看起来比同龄人岁数大了一些。

这家纯粹的做济南菜,而济南菜是鲁菜的一个重要派系。

济南菜注重刀工,烹饪上则是煎炒烹炸,焖熘煎扒都有,其中以爆和烧更见长。

比如说酱爆、油爆、葱爆。

烧则是指红烧。

所以鲁菜里,像是什么红烧肘子,红烧鱼、红烧大虾、葱烧蹄筋,另外九转大肠、糖醋鲤鱼都是济南菜系里的。

爆的菜肴也很多,爆腰花、葱爆海参、葱烧蹄筋、油爆爽脆。

此外济南菜里,汤菜也是一绝。

像是着名的奶汤蒲菜,就是济南菜。

相比柳记是以鱼鲜见长,这家就是纯粹的济南菜。

不过最让白叶好奇的就是这店里面并排有四个很深的锅,就像是小缸一样。

从那里面正源源不断的飘散出来香喷喷的肉味。

哪怕是吃惯了自己做的酱肉,白叶都觉得这味道特别的香。

“陈叔,那边坛子里是什么肉啊?”

“哦。那个啊!哈哈哈来来来!”陈叔直接拉着白叶走到了那边,掀开了其中一个罐子的盖子,用旁边的勺子舀上来一块。

那是一块有些偏肥的五花肉,足有手掌那么大的一片肉,跟手掌差不多的厚度,已经炖透成了绛色。

可能是怕炖的太烂肉会散掉,上面还用蒲草捆扎着。

跟随这一勺子肉一起舀上来的,还有别的东西。

比如说,豆腐干、鸡蛋、肉丸,还有一些素菜。比如海带,还有同样捆扎起来的豆腐皮,以及虎皮青椒。

品种多的简直让白叶

垂涎欲滴。

↑返回顶部↑

书页/目录

历史军事相关阅读: 财阀游戏法则 超能进化,我的女神军团! 不朽龙皇诀 污蔑女儿偷窃,我酒剑仙一剑开天 不朽僵王 转生成为基沃托斯魅魔 灵气复苏:开局获得弑神之力 大唐:人民帝国 八零随军后,老妈努力创业我干饭 天命不凡,我却一心只想摆烂 源械进化 仙奴成道 长安多丽人 原神,播放二创视频,你破防了? 嫂子:我真不是傻子了 快穿:别过来,你在找虐 万界抗魔录 身为男人的我女团出道,我火爆了 我杀到了影视世界 年代:开局下跪借学费 星沉战史 我的江湖往事 蒸汽之国的爱丽丝 凡人:我有一个随身世界 穿成农家丫头,带着空间赚大钱 好感一秒加一点?副本崩了能怪我? 洪荒:剑斩百万仙,你管这叫酒鬼 开局退婚十个未婚妻 重生高三:这一世翻手为云 打通古今,想不暴富都难 年代大小姐的囤货日常 我在现世开辟修仙路 综武:我捉刀人,氪金变强 瘫子王爷站起来后,开始反撩了 长女惊华 流落荒岛,前妻后悔了 离婚后,前妻对我死缠烂打 夫人,请尊重我的职业 开局解约,我用足球征服欧洲 龙族:第六对双生子 偏偏你爱他 四合院:偷看日记,女人们破防了 四方狱 极品大将军 混沌元尊之主 带着农场游戏穿七零 震惊!转生修仙界系统不让我修仙 凡尘仙缘录 开局发配边疆,我于人间立仙朝 瘸驴驴驴驴驴驴驴驴驴驴驴驴驴! 穿越之捡了个奶娃当妹子 山村嫂子的秘密 汉末三国:大哥,看这大好河山 震惊!我靠医疗空间拯救衰败王朝 界塔 魂穿三国,成为最强前夫哥? 穿成男配未婚妻,我可甜可飒 八零之我抢走了前夫的首富 我的青春恋爱物语才不要修罗场 镇魂街之双帝血脉