第150章(2 / 2)
六人略有些崩溃地看着清黎将切块后的内脏,和同样份量的长毛兽肉块用葱姜焯水后,所有内脏和肉块放一锅,加入各种香料和热水,水开后转小火盖子一盖去忙其他菜。
六人也没闲着,清黎让段家栋带着其余五人,将绞成肉泥异兽肉做成丸子。
直至半小时后一股异香慢慢传出,清黎掀盖用筷子戳戳,之后每隔半小时戳一次,如此三次后关火。
此时,所有人都能闻到一股浓郁诱人的肉香。
正在挤肉丸子的几人不禁偷偷咽了咽口水,难以置信他们犯着恶心反胃清洗出来的内脏,煮出来能有这么香!
只是闻着,他们都馋得口水直流,不知道吃到嘴里该是何等美味。
清黎按着小酥肉的做法,将腌好的肉条,裹上土豆粉、花椒粉、盐和咕噜兽蛋黄拌匀的稠面糊。
然后起锅倒油,油热后一条条放入,炸至微微金黄捞起,等所有肉条炸好,再次回锅炸至金黄酥脆捞出,一半撒上辣椒粉抛匀,一半原味。
清黎将做好的小酿肉放进保温箱,转身将腌制好的四条后腿送进烤箱,为了快速入味,四条后腿全部划了花刀。
三个小时后,清黎通知秦景珩和司翰。
两人来的速度很快,屁股后边还跟着一个苏时遇,清黎也不知道两人谁通知了苏时遇。
才进来,三人便敏锐地嗅到空气中散发的各色肉香,虽然大部分味道已经被厨房的空气净化器抽走,但是异能者的五感多么敏锐。
何况那么大一桌子香味源头摆在那里,空气净化器再厉害,也不可能把菜的香味全部抽走。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
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