第32章 鸡蛋灌饼（2 / 2）
秦氏瞧了一眼，这样的烙饼的法子，自己没有见过，一时觉得有些新奇。
王氏吊着婆婆秦氏的胃口，没有明说，等晚饭端上了桌。
张福和张三牛一眼就发现了一盘，自己没有见过的饼子。
“媳妇，这是什么饼？”
“爹、娘、当家的，你们快尝尝这饼子味道如何？”
三人对视一眼，光是闻着香味儿，就有些忍不住流口水。
这会听到王氏的话，三人直接上手，一人拿了一块鸡蛋饼。
张泽刚才吃了半块，现在不饿，夹着旁边的菜，一边吃着，一边观察着三人的神色。
“好吃，老三媳妇，这饼里还放了鸡蛋？难怪这么香！”张福一咬嘎嘣脆，里面一股子香味儿。
秦氏吃了大半个，这才开口道：“这饼子真好吃！”
张三牛直接三口就干掉了一个，还想再去拿第二个。
直接被王氏拍掉了手，“当家的，你还没说这饼吃着怎么样呢？”
张三牛被媳妇打了手也不恼，笑眯眯地说着，“这饼一个压根不够我吃，太香了！”
王氏咬了咬牙，看向张福和秦氏，说出自己的想法，“爹、娘，媳妇想做些鸡蛋饼去西市卖。”
这年头乡下的媳妇，虽然没那么多规矩，但是一个妇道人家出去卖东西，还是容易被人说闲话。
张福和秦氏没有立马回答，王氏接着说：“泽哥儿，如今在县里的学堂读书，需要花不少银钱。
虽然有蚊香的分红，可蚊香再做两三个月就会进入淡季，那就没有分红了。
泽哥儿读书花销大，我们做爹娘的，得多给他存些银钱。”
王氏的一番话，先是说动了张三牛，“爹、娘，红荷说的对，儿子陪着红荷一块儿去卖鸡蛋饼。”
秦氏和张福听到三儿子这话，再说不出不同意的话。
“这个鸡蛋饼味道不错，你们要是拿去卖，肯定能卖上价，只是该定什么价才好？”
一旁的张泽笑着说：“娘，你先说说面粉、油、鸡蛋、葱的价格。”
王氏点点头，毫不犹豫脱口而出，“粗面粉一斤8文，细面粉一斤18文，一斤油60文。
小葱不值钱，1文两斤。鸡蛋一文钱两个，要的多一文钱三个都能谈下来。”
张泽听完，继续问，“一斤面粉能做出几个饼子？”
王氏回想了一下，自己用了半斤面粉，做出了十个面饼。
“二十个左右。”
张泽掰着手指头，算了算，“娘，依儿子说，一个鸡蛋饼卖三文钱正合适。”
张三牛不是特别赞同道：“三文会不会太贵了点儿。一个肉包子也才三文钱。”
“爹，客人买肉包子不就是因为是肉馅的嘛，咱们的鸡蛋饼虽然没有肉，但是里面有鸡蛋，而且还是用油焦出来的，一点儿不比肉包子差！”
张泽想着，要是再配上一碗热豆浆，这顿早饭就很美了。
秦氏和张福闻言点点头，“泽哥儿，说的有理。”
王氏同样点了点头，“那咱们明天就先做二十个去西市卖一卖？”
“爹、娘，儿子还有一个提议，要是能再卖一碗豆浆，肯定有不少人愿意买。”
王氏和张三牛一脸茫然，张泽把自己的想法，和具体怎么操作告诉了两人。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
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