第386章 荠荠菜饺子（1 / 2）
夏安安都没来得及看，就拿着叮叮当当一大堆东西便回了京市。
这下距离过年真的没几天了，希望所有的一切都能够安生下来。
夏安安回到家里一检查，才发现真的是一些土特产，在山上采摘的木耳，干蘑菇和野菜。
都是一些市面上想买买不到的东西。
夏安安觉得挺珍贵的，在微信上跟对方道了谢。
知道夏安安从京市回来之后，陆清源中午便从公司赶了回来。
当时夏安安正在摘野菜，他准备把这些东西提前收拾出来，避免还没吃坏了，那就浪费了。
“这是什么？野菜？”
夏安安：“也算是野菜吧，就是和其他的蔬菜呆味道不太一样，我打算包点水饺。”
陆清源在她旁边坐下，撸起袖子。
“你这一趟出去，还去挖野菜了？”
夏安安：“我倒是想，但是这里没有挖野菜的地方。”
京市连个裸露在外面的土地都没有，她就算是想去挖野菜，也得有地方挖啊。
“那回头给你承包个山头，你想要什么种什么。”
陆清源还是第一次见到这种野菜，此刻学着她的样子挑挑拣拣。
夏安安：“那我真的是谢谢你了。”
这个时候的荠荠菜和冬天大棚里面种植的荠荠菜不一样，看起来不太好看，但热水一烫就能变绿了。
而且味道也比大棚里面种植的荠荠菜味道更浓。
这个时候大部分人都在挖，王灿居然给自己这么大一包，也不知道挖了多久。
所以每一片小叶子夏安安都很珍贵。
指使陆清源和夏饱饱两个人出去买肉和其他菜，夏安安负责把择好荠荠菜清洗出来。
野生的荠荠菜要多清洗两遍，然后焯水。
最后沥干水分，攥成球，密封好，放进冰箱的冷冻层里。
什么时候想吃，就拿出来解冻。
看着比较多，一共就做出来六个荠荠菜球。
夏安安今天打算用两个，一个做素馅的，一个做肉馅的，剩下的放在冰箱里。
把荠荠菜切碎，加上炒出的鸡蛋，简单调味，就可以了。
肉馅的则是放上猪肉，陆清源和夏饱饱两个人还没回来，夏安安便先和面。
和做馒头的面不一样，饺子面用温水或者凉水和面就够了，不用加酵母和其他东西。
想要吃软一点的饺子皮那就把面团和的软一点。
第一次揉可能不会太光滑，那就放到一旁，松弛一会儿再去揉第二遍。
第二遍揉完就已经很好看了。
但是买肉的两人迟迟没有回来。
夏安安正准备给两人打电话，问他们到什么地方了，便听到门铃响起的声音。
打开门，自己买的肉没来，反倒来了两个意料之外的人。
“安安，听说你从山城回来了，我们过来看看你。”
傅思嘉结结巴巴一边说，一边看向一旁的赵云娇。
夏安安知道傅思嘉对赵云较有意思，但不知道他是怎么把对方约出来的。
这约出来也就约出来了，不出去玩儿，来自己家里干什么？
在夏安安犹豫的这会功夫，傅思嘉疯狂眨眼，意思让她快点接着自己的话茬，他马上就要坚持不住了。
“行啊，那你们进来吧，我正准备包饺子呢。”
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