第17章 烤肉（1 / 2）
明月高悬，陈岁桉抬头看了眼不知道什么时候黑透的天，有点傻的眨了眨眼。
做的太入神，没注意到天色的变化。
月亮高高挂在天上，周围蝉鸣阵阵，陈岁桉后知后觉，今天下午一直都在拉伸兽皮，好像把吃饭这件事给忘了。
身旁四块拉伸好的兽皮整整齐齐叠放在一旁，拉伸的都比较薄，正好能做一条裤子，一件外套，秋天和春天都能穿。
站起身，抱着四块兽皮，向着山洞的方向走去。
山洞的火堆一直没有完全熄灭，月光也从外面照进来，不算很明亮，却也不至于什么东西都看不清。
陈岁桉点燃火堆，太晚了，又不想喝汤，就想有味道的东西，想念火锅烧烤麻辣烫。
“辣椒、辣椒、辣椒，你在哪里啊，我好想你——”陈岁桉摇头晃脑，嘴里念叨着辣椒的名字，想念~
经常被用来煎猪排的石板摆在陈岁桉面前，陈岁桉沉沉的盯了会，双手一拍，对啊，他可以吃烤肉啊，有孜然粉，虽说没有辣椒，但是有孜然粉和别的调料。
反正自己现在也不想吃东西，先把肉腌制一会儿，等肚子饿了再开始烤。
说干就干，陈岁桉拿出储藏室里放着的鹿肉、野猪肉、兔子肉，还有几只拔毛处理过的大蓝鸟的肉。
野猪肉选取肥瘦相间的五花肉，鹿肉和兔子肉都选择纯瘦肉，鸟肉主要用它的翅膀，还有腹部的肉，那里的肉厚，吃起来味道好。
把猪肉鹿肉和兔子肉都切成薄片，鸟胸肉厚一点，有三厘米宽，烤的时候先放到石板上，注意翻面，把别的肉吃完后，鸟胸肉正好能吃。
把肉放到一边，陈岁桉拿出储存调料的木头罐子，把盐、孜然、八角等调料一一放进去，确保每一片肉上都均匀的沾上调料后，到旁边洗手盆洗干净手上的油污，去储藏室找能一起烤的蔬菜。
光吃肉太腻，还得有蔬菜。
前几天带回来的土豆全被陈岁桉种下去，陈岁桉每天注意土壤湿度，一有干旱的迹象就开始浇水，现在已经冒了嫩绿的芽。
可惜还没有完全长成，现在还不能吃。
有放到一旁的笋子，陈岁桉切了一半，还有一根黄瓜，也切上，吃烤肉清口。
剩下的许多野菜，灰灰菜、车前草、马齿苋都是薄薄一片，陈岁桉害怕烤焦，不纳入考虑范围。
这里陈岁桉认识的蔬菜还是太少了，陈岁桉晃了一圈，只拿了半根笋子和一根黄瓜过去，先不切，放到一旁，等吃的时候再切。
做完这些后，陈岁桉搬椅子到火堆前，借着火光，拿来了用鱼骨做的针和用一种植物碾成的线缝制衣服。
这种植物是趴在他山洞周围的那种，陈岁桉说不上来，发现这个植物的茎秆能制成线，还是上次出门的时候，一没注意，被植物绊了一跤，摔了个狗吃屎。
绊倒他的是那个植物已经去世了不知道多少年的已经干枯快要腐烂完的茎叶，在生命消逝的最后一刻，还要给他这个外来人一个下马威。
下马威的后果，是让他这个外来人发现它们坚固耐用的植物纤维，几番实验之下，陈岁桉找到了最适合用来捻线的茎叶。
那是这个时间段的茎叶，底下枯死的都不好用，把这些茎叶放到太阳底下曝晒两天，然后放到盐水里面泡一晚上，第二天用一个石头开始砸，砸到植物纤维外面的壳和附着的肉全部离开，再放到水里，利用水流漂顺。
之后，将漂开的植物纤维一点一点分离，抓取适量的一把，像搓毛线那样开始揉搓，等成为一股的时候，这些线还不能用，还要用火把上面凸起的小刺全部烧光，用猪油一点一点的顺过去，放在阴凉通风的地方阴干。
这样，才算彻底完成。
陈岁桉借着火光，穿针引线，一点一点比划，做了大半天，做好一个裤筒。
↑返回顶部↑